Amarengo

Articles and news

Citron Sevai / citron smaksatt omedelbar ris Vermicelli

45shares
  • Share1
  • Pin44
  • Tweet
  • Reddit

Lemon Sevai-vegan och glutenfri citron smaksatt Instant Rice Vermicelli recept med omedelbar butiksköpta sevai mix.

detta recept är perfekt för de dagar då tiden är pressande eller när du vill ha en lätt men utsökt måltid. Du kan förbereda denna sevai för varje måltid, vare sig det frukost, lunch, kväll tiffin eller middag även. Låt oss nu lära oss att göra denna elumichai sevai eller citron vermicelli med steg för steg bilder och några tips för att få perfekt sevai.

Happy Tamil nyår önskar alla mina läsare. :- ) Glad att dela detta citronrecept, en ingen lök ingen vitlök på denna festliga dag. Hemlagad sevai med den traditionella Naazhi är alltid kul, och det råder ingen tvekan om att Hemlagad stenar. Men det är också tidskrävande. Men att välja semihomemade recept som detta skadar inte heller. I själva verket, på upptagen, det gör vårt liv lätt.

jag har redan förklarat om sevai och idiyappam i detalj i mitt hemlagade Sevai-inlägg. Så jag kommer inte att upprepa det. Och för folk, som ville försöka göra sevai från början, se det inlägget. För detta recept gick jag med butiksköpta ris vermicelli. Men idag ser jag millet vermicellis, och jag har provat dem också. Du kan välja endera.

citron sevai receptet är enkelt. Allt du behöver göra är att laga sevai enligt paketets instruktioner och när du är klar, gör tempereringen och tillsätt citronsaft. Jag använder alltid kokosnötolja för citronris och sevai. Det ger en unik smak till detta recept. Du kan göra kokosnötsmakad sevai, masala sevai och vad inte? Citronris är ett av våra favoritmatlåda recept, så med sevai gör jag detsamma.

PS: jag jagade solljuset. Så direkt efter blandning (det också bråttom) sevai jag lät det inte svalna och skyndade sig att klicka på bilden. Du kan hitta några klibbiga vermicellis men när det svalnat det var ok.

låt mig nu dela hur man gör denna citron sevai med dig.

citron Sevai eller omedelbar ris Vermicelli recept

ingredienser:

  • omedelbar ris vermicelli – 100 g
  • vatten – 4 koppar
  • sesamolja – 1 tsk
  • Salt – 3/4 tsk + 1/4 tsk
  • kokosolja – 2 tsp
  • senapsfrön – 1 tsk
  • Urad dal – 1 tsk
  • channa dal – 1 tsk
  • hackad koriander – 1 msk
  • curryblad – 5 till 6
  • grön chili – 2
  • citronsaft – hälften av den medelstora citronen eller 3 msk (se anteckningar för citronsorten)
  • gurkmeja pulver – 1/2 tsk
  • hing – 1/4 tsk

steg:

omedelbar ris Vermicelli beredning:

  • koka sevai enligt paketinstruktionerna och det här är vad jag gjorde.
  • ta 4 koppar vatten att koka genom att tillsätta 1/4 tsk salt och en tsk sesamolja.
  • när vattnet kokar, stäng av värmen, tillsätt vermicelli och täck potten med ett lock och låt det sitta i 3 till 4 minuter.
  • töm sedan vattnet och strö lite kallt vatten ovanpå och lägg det åt sidan. Se till att du tar bort vattnet ordentligt.

anlöpning:

  • Värm en panna eller kadai och tillsätt kokosnötolja.

  • när oljan är varm, tillsätt senapsfrön, urad dal, channa dal, hing, curryblad och grön chili.
  • tillsätt sedan salt-och gurkmeja-pulvret och rör om det innan du tillsätter den kokta sevai.

  • nu minska värmen till låg, och tillsätt den kokta sevai och blanda försiktigt.

  • Stäng av värmen och tillsätt citronsaften och blanda försiktigt igen.
  • slutligen garnera den med hackad koriander och servera varm med chutney eller socker.

anteckningar:

  • tillsätt lite olja medan du lagar sevai hjälper till i icke-klibbig sevai.
  • om det finns fuktinnehåll i sevai, kommer det att hålla fast. Jag vet att det är knepigt men se till att du dränerar vattnet så mycket du kan.
  • blanda sevai över låg värme och försiktigt hjälper till med icke-klibbig sevai. Jag skyndade den här gången och du kan se en hel del små sevai bitar och som fick hålla ihop.
  • jag lägger alltid till salt och gurkmeja pulver innan du tillsätter vermicelli och blandar det i olja.
  • justera salt och kryddor enligt dina önskemål.
  • kommer till citroner, varje citronsort är annorlunda. Om du använder Meyer citroner kan du behöva lägga till en hel citron för att få den snygga smaken. Så försök smaka en droppe citronsaft och sedan beroende på tanginess, kan du lägga till.
  • istället för kokosnötolja kan du använda någon vanlig olja.

njuter citron Sevai eller omedelbar ris Vermicelli? Du kommer att älska dessa, för:

  • Idiyappam och grönsaksgryta
  • Semiya Payasam | semi-Hemlagad Vermicelli Kheer med indunstad och kondenserad mjölk
  • Semiya Biryani | Vermicelli Puloa/Pulav
  • lätt Semiya Upma | Vermicelli Upma Recept med kokosnöt

har du gjort gjort detta recept?

om du har gjort detta recept för omedelbar citron sevai, Vänligen dela dina foton med mig på Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube eller Twitter – Jag kommer att vara glad att se dina resultat!

Pin recept Skriv ut recept

5 av 9 röster

citron Sevai / citron smaksatt omedelbar ris Vermicelli

Lemon Sevai-vegan och glutenfri citron smaksatt Instant Rice Vermicelli recept med omedelbar butiksköpta sevai mix.
Förberedelsetid10 minuter
Koktid20 minuter
Total Tid30 minuter

kurs: frukost, tiffin
kök: sydindisk, TamilNadu

portioner: 3
kalorier: 186kcal
författare: Srividhya G

Ingredienser

  • ▢ 100 g Instant rice vermicelli
  • ▢ 4 dl Vatten
  • ▢ 1 tsk sesamolja
  • ▢ 1/4 tsk Salt 3/4 tsk
  • ▢ 2 tsps Kokosolja
  • ▢ 1 tsk Senapsfrön
  • ▢ 1 tsk kontor gav Dal
  • ▢ 1 tsk Channa Dal
  • ▢ 1 msk Hackad Koriander
  • ▢ 5 curryblad eller 6
  • ▢ 2 Gröna Chili
  • ▢ 3 msk citronsaft eller hälften av de medelstora citron – se anteckningar för citron utbud
  • ▢ 1/2 tsk Gurkmeja pulver
  • 1/4 tsk hing

instruktioner

steg:

omedelbar ris Vermicelli beredning:

  • koka sevai enligt paketinstruktionerna och det här är vad jag gjorde.
  • ta 4 koppar vatten att koka genom att tillsätta 1/4 tsk salt och en tsk sesamolja.
  • när vattnet kokar, stäng av värmen, tillsätt vermicelli och täck potten med lock och låt det sitta i 3 till 4 minuter.
  • töm sedan vattnet och strö lite kallt vatten ovanpå och lägg det åt sidan. Se till att du tar bort vattnet ordentligt.

anlöpning:

  • Värm en panna eller kadai och tillsätt kokosnötolja.
  • när oljan är varm, tillsätt senapsfrön, urad dal, channa dal, hing, curryblad och grön chili.
  • tillsätt sedan salt och gurkmeja pulver och rör om det innan du tillsätter den kokta sevai.
  • nu minska värmen till låg, och tillsätt den kokta sevai och blanda försiktigt.
  • Stäng av värmen och tillsätt citronsaften och blanda försiktigt igen.
  • slutligen garnera den med hackad koriander och servera varm med chutney eller socker.

anteckningar

  • att tillsätta lite olja medan du lagar sevai hjälper till i icke-klibbig sevai.
  • om det finns fuktinnehåll i sevai, kommer det att hålla fast. Jag vet att det är knepigt men se till att du dränerar vattnet så mycket du kan.
  • blanda sevai över låg värme och försiktigt hjälper till med icke-klibbig sevai. Jag skyndade den här gången och du kan se en hel del små sevai bitar och som fick hålla ihop.
  • jag lägger alltid till salt och gurkmeja pulver innan du tillsätter vermicelli och blandar det i olja.
  • justera salt och kryddor enligt dina önskemål.
  • kommer till citroner, varje citronsort är annorlunda. Om du använder Meyer citroner kan du behöva lägga till en hel citron för att få den snygga smaken. Så försök smaka en droppe citronsaft och sedan beroende på tanginess, kan du lägga till.
  • istället för kokosnötolja kan du använda någon vanlig olja.

näring

kalorier: 186kcal / Kolhydrater: 33g | Protein: 2g | Fett: 5g | mättat fett: 3g | natrium: 371mg | kalium: 15mg | Fiber: 2g | socker: 1g | vitamin A: 63IU | vitamin C: 43mg | kalcium: 22mg | järn: 1mg

jag är inte en nutritionist. Näringsinformationen tillhandahålls som en artighet och är endast en uppskattning. Det varierar beroende på produkttyper eller varumärken.

försökte detta recept?Nämn @vidhyasvegetariankitchen eller tag #vidhyasvegkitchen
för Videoreceptkolla in min YouTube-kanal

kolla in Bloggmarathonsidan för de andra Bloggmarathonarna som gör BM # 87.

45shares
  • Share1
  • Pin44
  • Tweet
  • Reddit
som att ladda…

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.