Amarengo

Articles and news

citron Crinkle Cookies Recept

en fjäder twist på en choklad klassiker, dessa citron crinkle cookies är ljusa, citron-y, och helt söt! Mina hemliga ingredienser? Citronpuddingblandning, vit choklad och citronextrakt!

lemon crinkle cookies staplade innan vi pratar cookies, låt mig bara säga en snabb sak . . .

snabb navigering
  • allmänt
  • ingredienser
  • hämta receptet
  • Vanliga frågor
  • hur man lagrar
  • näringsinformation

Grattis på födelsedagen!!!!!!!!!!!!

Grattis på födelsedagen till Trevor.

min man.

min partner i näringslivet och i livet.

min medförälder till den bästa hunden någonsin född (ahem, Teddy).

min övergripande favorit person.

jag älskar dig. Tack för att du fick mig att skratta varje dag och gav mig mer lycka än jag trodde var möjligt.

 bild av man och kvinna walking dog

bild på Man och kvinna walking dog

jag hoppas att du har den bästa födelsedagen, ännu! Du förtjänar det!

vi har planer på att äta oss igenom Raleigh i helgen, så jag är säker på att det inte kommer att svika.

men tills dess.

låt oss fira genom att äta alla citroncrinkle cookies!

Yay!

 fyra halvor av citron crinkle cookies staplade och hålls

fyra halvor av citron crinkle cookies staplade och höll

citron crinkle cookies staplade

citron crinkle cookies staplade

eftersom det är officiellt våren, jag har sugen allt lemony . . .

citron ört fläsk tenderloin, citron lava Kakor, citron peppar kammusslor, vegan citron pound cake cupcakes . . . men vad jag verkligen ville ha . . . Det hade jag inte . . .

ett citronkaka recept!

jag baserade dessa på mina chokladkrympkakor och jag måste säga att jag är helt kär. Jag kan verkligen inte bestämma vilken jag gillar bättre! Och det säger mycket från en sann chocoholic som jag själv.

för att göra dessa citroncrinkle-kakor börjar du med att slå ihop socker och smör <– bara från det vet du att dessa kommer att bli bra. Jag använder denna handblandare, men använd gärna en stativblandare om det är vad du har!

sedan lägger du till citronextrakt och ett ägg. Du behöver verkligen citronextraktet för att citronsmaken verkligen ska lysa. Du hittar den i mataffären bredvid vaniljextraktet! Jag har aldrig haft problem med att hitta den.

nästa lägger du till mjöl, citronpuddingblandning, bakpulver och salt. Puddingblandningen gör dessa riktigt snygga och smaskiga.

det sista steget är att röra i hackad vit choklad. Den krämiga sötman från den vita choklad är så perfekt med citronen.

du använder en stor kakaskopa för att skopa degen i 15 bitar. Använd dina händer för att forma dem till enhetliga bollar och dunk var och en i pulveriserat socker. Var inte snål eller du får inte det riktigt ganska knäckt (det är ett ord rätt?!

baka dem och du har precis gjort dig själv fjädrande, lemony-est, crunchy på utsidan, seg på insidan, citron crinkle cookies.

dessa är så enkla och gör och är egentligen bara de perfekta vårkakorna. 🙂

citron crinkle cookie hålls

citron crinkle cookie hålls

Glad vår!

– Jennifer

en fjäder twist på en choklad klassiker, dessa citron crinkle cookies är ljusa, citron-y, och helt söt! Min hemliga ingrediens? Citronpuddingblandning och vit choklad! showmetheyummy.com # citron # kakor

citron Crinkle Cookies

5 från 5 röster

en fjäder twist på en choklad klassiker, dessa citron crinkle cookies är ljusa, citron-y, och helt söt! Min hemliga ingrediens? Citronpuddingblandning och vit choklad!
Prep Tid: 10 minuter
tillagningstid: 13 minuter
utbyte: 15 kakor

utrustning för detta recept

(utrustning som visas är affiliate länkar)

skala

1x2x3x

ingredienser

  • ▢ 1 kopp granulerat socker
  • 1/2 kopp osaltat smör mjukat till rumstemperatur
  • 1 msk citronextrakt
  • 1 stor äggrumstemperatur
  • 1 kopp allmjöl
  • ▢ 1 (3.5 uns) box omedelbar citron Pudding Mix
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • ▢ 1 (4 uns) bar vit choklad hackad
  • vaniljsås strösocker placeras i en stor skål för dunking

Klicka för att hålla enheten på medan du lagar mat

instruktioner

  • Förvärm ugnen till 350 grader F och lägg ett bakplåt med en silikonmatta.
  • slå socker och smör tillsammans i 60 sekunder.
  • tillsätt citronextrakt och ägg och slå ihop tills de kombineras.
  • tillsätt i mjöl, puddingblandning, bakpulver och salt.
  • slå tills det kombineras.
  • rör i vit choklad.
  • använd en 1,5 oz cookie scoop för att skopa degen i 15 bitar. Använd dina händer för att rulla dem i enhetliga bollar.
  • rulla var och en i pulveriserat socker (se till att det är helt belagt).
  • baka 8 åt gången (dessa sprider lite) i förvärmd ugn i ca 13 minuter.
  • kyl lite och njut!
förvaring
rumstemperatur: 1 vecka
kylskåp:2 veckor
frys: 3 månader

återuppvärmning:Mikrovågsugn för att värma
* lagringstiderna kan variera beroende på temperatur och förhållanden

näringsinformation

näringsfakta
Citroncrinkle Cookies
mängd per portion
kalorier 205 kalorier från fett 72
% Dagligt värde*
fett 8g12%
mättat fett 5g31%
kolesterol 30mg10%
natrium 121mg5%
kalium 35mg1%
kolhydrater 30g10%
socker 17g19%
protein 1G2%
vitamin A 205iu4%
kalcium 20mg2%
järn 0. 5mg3 %
* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

*Obs: näringsinformation uppskattas och varierar beroende på vilka produkter som används.

nyckelord: lätt, citron pudding mix, sommar, vit choklad
Njut av detta recept?
Tag @showmetheyummy på Instagram och hashtag det # showmetheyummy

kurs: kakor, efterrätt
mat: amerikanskt

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.