Amarengo

Articles and news

Är Tahini Paleo?

om du älskar att gorge på Mellanöstern delikatesser, det finns inget sätt du inte har hört talas om Tahini! Tahini får sitt namn från det arabiska ordet som används för malda sesamfrön. Det är en tjock pasta eller sås som är gjord av rostade sesamfrön. Denna sås har blivit en vanlig häftklammer över hela världen i många länder som Mellanöstern, Israel, Turkiet, etc.

denna sås är mångsidig i sin användning, eftersom den perfekt kompletterar olika rätter. Det serveras vanligtvis med sallader, grillat kött, falafels samt de läckra shawarmas. Du kanske undrar eftersom denna sås är gjord med näringsrika sesamfrön, är den paleovänlig? Läs vidare för att ta reda på det!

är Tahini OK på Paleo?

Ja! Tahini anses vara paleo-vänlig. Som du kanske vet, paleo diet, kort för paleolitisk diet, innebär att konsumera de livsmedel som kunde hittas tillgängliga under den paleolitiska eran.

till exempel bladgrönsaker, kött, frön, nötter, etc., kan ses som paleo matvaror. Det innebär inte bearbetad mat, kornbaserad mat eller extremt sockerbelastad mat.

att ha en paleo diet är att fokusera på att äta rätt mat snarare än att konsumera kaloririka livsmedel. I detta avseende är frön och nötter mycket paleovänliga. Eftersom Tahini är gjord med jordade sesamfrön fyllda med en mängd näringsmässiga fördelar, är det verkligen en paleovänlig mat.

Varför Är Tahini Paleo?

den främsta anledningen som gör tahini paleo-vänlig är dess kärningrediens-sesamfrön. Sesamfrön är mycket näringsrika och friska. De har konsumerats i otaliga år över hela världen, särskilt på platser som Medelhavet och Mellanöstern.

denna mångsidiga och krämiga sås erhålls genom att krossa blöta sesamfrön. Detta separerar kli från kärnan, som rostas ytterligare innan den mals till en pasta. Sesamfrön, den viktigaste ingrediensen i Tahini, har höga hälsofördelar. Den har höga nivåer av fleromättade fettsyror som oftast finns som omega-6-fetter.

Tahini kommer som en paleo-vänlig mat eftersom den härrör från ett super hälsosamt frö. Den levereras med ett brett utbud av fördelar som ges nedan:

  • hög närvaro av Vitamin B6
  • rik på fiber, mangan, kalcium, protein etc.
  • full av antioxidanter

Vanliga frågor

ska Tahini konsumeras dagligen?

även om Tahini är bra för en paleo-diet, bör den konsumeras med måtta och inte dagligen. Våra kroppar behöver närvaron av balanserad fettsyrasammansättning. Tahini är rik på omega – 6-fettsyror, men inte omega-3-fettsyra. Därför rekommenderas inte överskott av Tahini.

är Tahini bra för hjärtat?

Ja! Tahini är ett utmärkt sätt att säkerställa ett hälsosamt hjärta. Det förbättrar kroppens kolesterolnivå och sänker förekomsten av skadliga blodserum från kroppen.

Estelle Russo

Estelle Russo

Paleo älskare

Hej där! Mitt namn är Estelle och jag är en Paleo älskare! Jag gillar att hjälpa andra människor att lära sig om hälsofördelarna med paleodieten.

  • Twitter
  • Pinterest

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.