Amarengo

Articles and news

vafe de Ricotta cu lămâie

vafele de Ricotta cu lămâie sunt perfecte pentru a servi la micul dejun sau brunch. Adăugarea de brânză ricotta le face mai pufoase și adăugarea de suc proaspăt de lămâie și coajă în aluat le luminează cu adevărat și adaugă o aromă plăcută.

se pare că există o dezbatere continuă cu privire la care este mai bine, clătite sau vafe. Îi iubesc pe amândoi, dar există câteva avantaje pentru a face vafe. Vafele sunt de fapt mai ușor de gătit. Producătorul de vafe face toată munca și în doar câteva minute aveți o vafă perfect în formă, fără a răsturna sau a întoarce. Vafele țin mai bine untul și siropul în toate pătratele mici.

Dacă intenționați să faceți un brunch special în această primăvară, vafele de Ricotta cu lămâie ar fi un plus excelent.

vafe cu Ricotta de lamaie

Lemon Ricotta Waffles

imprimați acest

Servește: 4 porții Timp de pregătire: 10 minute Timp de gătit: 3-4 minute

ingrediente

  • 1 cupe pentru toate tipurile de făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • linguriță de sare
  • 1 lingură zahăr
  • 3 ouă mari
  • 1 cană lapte integral
  • ceașcă de brânză ricotta
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2 linguri suc de lămâie
  • 1 lingura coaja de lamaie

instrucțiuni

într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, sarea și zahărul.

într-un castron mic bateți ouăle. Adăugați laptele, ricotta, vanilia și sucul de lămâie. Adăugați la ingredientele uscate și combinați bine. Se amestecă coaja de lămâie.

încălziți aparatul de vafe și pulverizați atât partea superioară, cât și cea inferioară cu spray de gătit. Umpleți cu aluat și gătiți până când vafele sunt aurii și crocante, aproximativ 3-4 minute.

se servește cu sirop de arțar și frișcă.

Note

numărul de vafe pe care le va face fiecare lot de aluat depinde de dimensiunea fierului de vafe.

Vafe Cu Ricotta De Lamaie

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.