Amarengo

Articles and news

Crucea de lapte cu trei rase adaugă la performanța turmei

pentru efectivele de lapte care doresc să încrucișeze rasa o cruce rotativă cu trei rase este calea de urmat conform unui studiu recent al Dairy Australia.

Dairy Australia lead for animal health, welfare and fertility Jo Coombe a prezentat rezultatele unei analize extinse a datelor de testare a efectivelor la Conferința Internațională a Federației raselor roșii de lapte, care a avut loc luna trecută la Muntele Gambier.

cel mai recent studiu urmează analizei efectuate de Dairy Australia din 1990 până în 2013, care a implicat peste 18.000 de ferme și 900.000 de vaci. Acesta a arătat că o cruce Holstein-Friesian/ Jersey cu două sensuri în turmele Comerciale de lapte a adăugat beneficii, dar cei care au adoptat un roșu Australian, Holstein, Jersey three way cross s-au comportat și mai bine.

„Holsteinele de rasă pură au produs mai mult lapte și cantități mai mari de proteine și grăsimi, dar încrucișările au produs un procent mai mare de proteine și grăsimi și au avut o supraviețuire mai bună și unele măsuri de fertilitate”, a spus Dr.Coombe.

„în crucea cu trei căi în comparație cu backcross, toate trăsăturile de producție au fost mai mari (cu excepția backcross-ului la un tricou care avea componente de lapte mai mari), dar crucea cu trei căi a fost un drum lung în față în ceea ce privește aspectele reproductive și au supraviețuit mai bine.”

Dairy Australia 's Jo Coombe

Dairy Australia’ s Jo Coombe

proporția efectivelor care utilizează încrucișarea a crescut la 35% până în 2013 , tinerii fermieri fiind deosebit de dornici să încerce încrucișarea, dar Dr.Coombe a recunoscut că nu este pentru toate fermele.

„există anumite sisteme care se potrivesc, cum ar fi cele cu modele de fătare strânse, unde fertilitatea ridicată este importantă și este mai potrivită pentru sistemele de intrare mai mici, care tind să fie vaci mai mici”, a spus ea.

un model economic dezvoltat, de asemenea, ca parte a studiului, a indicat că efectivele de fătare sezonieră ar putea fi mai profitabile decât o turmă de rasă pură din același sistem.

cu toate acestea, a durat până la șase ani pentru ca acest lucru să devină evident.

Dr.Coombe a spus că atât efectivele de rasă pură, cât și cele de încrucișare ar putea fi profitabile, mai ales dacă numărul de încrucișări care pășunează pășunea este crescut, deoarece vacile sunt mai mici.

cu toate acestea, marele beneficiu al vacilor încrucișate a fost fertilitatea și longevitatea lor mai mari, ceea ce înseamnă o depreciere mai mică.

un studiu de caz al tranziției de 15 ani a fermierului Gippsland la încrucișare a fost, de asemenea, prezentat la conferință și a demonstrat că această strategie a dus la (ajustarea pentru inflație) o creștere anuală a marjei brute de 110,90 USD pe hectar.

Dr.Coombe a spus că, teoretic, o cruce cu patru căi ar putea oferi și mai multe beneficii de energie hibridă, dar, cu complexitatea sa crescută, a încurajat fermierii să rămână cu un sistem cu trei rase.

„cu o cruce de trei rase începeți cu un Holstein, apoi un tricou și apoi un animal roșu australian și continuați să vă rotiți, astfel încât să fie suficient de ușor de urmat”, a spus ea.

ea a subliniat necesitatea ca fermierii să continue să selecteze sires de înaltă calitate în cadrul fiecărei rase.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.