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a limonada é um suco de frutas saudável?

P: a limonada é um suco de frutas saudável?

A: considere a limonada mais como uma bebida açucarada. A limonada comercial “antiquada” é tipicamente apenas cerca de 15% de suco de limão, semelhante a bebidas de frutas que contêm um pouco de suco e muita água com açúcar. A maioria das receitas de limonada caseira exige de três a quatro colheres de sopa de açúcar (figura nove a Doze pacotes de açúcar de restaurante!) em cada porção de 12 onças de limonada-tantas calorias quanto uma quantidade igual de refrigerante adoçado com açúcar. Seja caseiro à moda antiga com suco de limão e açúcar, misturado com concentrado congelado ou uma mistura em pó, ou uma bebida orgânica engarrafada, a limonada comum geralmente contém cerca de 150 a 200 calorias em cada porção de 12 onças.

para calorias mais baixas, uma opção é diluir o concentrado congelado ou misturar com mais água do que o listado nas instruções da embalagem. A maioria das misturas em pó são sabor de limonada, sem nenhum suco de limão, embora alguns reduzam o açúcar adicionado, cortando calorias em cerca de um terço. Misturas e limonada pronta para beber” leve ” adoçada com adoçantes de zero calorias contêm dez ou menos calorias, comparáveis aos refrigerantes dietéticos. Ao contrário do refrigerante, algumas limonadas contêm de 10 a 100% do valor diário (DV) para a vitamina C. Às vezes, essa vitamina C é do suco de limão; em outros casos, especialmente quando grandes quantidades de vitamina C estão presentes, é por causa da adição de vitamina C e não é um sinal do conteúdo real de suco de frutas.

se você está procurando uma alternativa naturalmente de baixa caloria ao refrigerante regular, considere chá gelado (sem açúcar ou muito levemente adoçado, regular ou descafeinado) ou água gelada com uma pitada de suco adicionado. Ou tente fazer água com infusão de frutas! Embora a limonada possa ter um “halo de saúde” e parecer uma escolha mais nutritiva do que refrigerantes ou sucos de frutas, garrafas grandes ou copos de qualquer uma dessas bebidas carregadas de açúcar em um dia quente podem fazer o consumo de calorias e açúcar subir rapidamente.

leia a recomendação da AICR sobre bebidas açucaradas.

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