Amarengo

Articles and news

mrożony słodki tajski napój z trawy cytrynowej (ICED Sweet Thai Lemongrass Drink, น 6)

jest coś w cukrze w gorącym klimacie, co jest szczególnie kuszące, zwłaszcza w postaci lodowatej szklanki syropowego słodkiego płynu. Nic więc dziwnego, że ten napój z trawy cytrynowej jest popularnym orzeźwieniem w Tajlandii! W Wielkiej Brytanii zwykle mamy dużo mniej szczęścia z pogodą, ale to lato było upalne, więc jeśli szukasz łatwych przepisów na mrożoną herbatę, to sok z trawy cytrynowej jest idealny.

słodki tajski napój z trawy cytrynowej

ten mrożony napój z trawy cytrynowej jest nie tylko orzeźwiającym chłodnikiem w południe, ale ma również dodatkową zaletę wspomagania uspokajających pożarów w ustach zrodzonych z pikantnego posiłku. Mrożona herbata z trawy cytrynowej jest idealnym dodatkiem do potraw, takich jak mój wegański przepis gaeng kua kling.

sok / napój z trawy cytrynowej)

sok tajski / napój z trawy cytrynowej

pamiętaj, że ten sok z trawy cytrynowej ma być dość słodki. Podawać z dużą ilością lodu w upalny dzień obok pikantnych potraw, aby uspokoić ogień w ustach. Jeśli łodygi trawy cytrynowej są wielkości supermarketu piddly, zwiększ ilość.

składniki

  • 5 duże łodygi trawy cytrynowej
  • 2 ½ szklanki wody
  • ¼ – ½ szklanki cukru
  • duża szczypta soli
  • świeże limonki

wskazówki / metoda

  1. pokrój trawę cytrynową w cienkie plasterki. Dodaj do rondla z wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 7-8 minut. Wymieszać z cukrem i wymieszać do rozpuszczenia. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie odcedzić trawę cytrynową. Podawać z dużą ilością lodu.
  • Autor: Kip Dorrell
  • Serwuje: 2
  • Kuchnia: Tajska

Nam Takrai Przepis

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.