Amarengo

Articles and news

czy lemoniada to zdrowy sok owocowy?

P: czy lemoniada to zdrowy sok owocowy?

Odp: rozważmy lemoniadę bardziej jak napój słodzony cukrem. Komercyjna” prawdziwa staromodna ” lemoniada to zwykle tylko około 15 procent soku z cytryny, podobnie jak napoje owocowe, które zawierają trochę soku i dużo wody cukrowej. Większość przepisów na domową lemoniadę wymaga od trzech do czterech łyżek cukru (Zdjęcie od dziewięciu do dwunastu paczek cukru w restauracji!) w każdej 12-uncyjnej porcji lemoniady-tyle kalorii, ile równej ilości cukru-słodzonej sody. Czy domowy staromodny sposób z soku z cytryny i cukru, zmieszany z zamrożonego koncentratu lub sproszkowanej mieszanki, lub butelkowanej napoju organicznego, zwykła lemoniada zwykle zawiera około 150 do 200 kalorii w każdej 12-uncji porcji.

aby uzyskać mniej kalorii, jedną z opcji jest rozcieńczenie zamrożonego koncentratu lub zmieszanie z większą ilością wody niż podano w instrukcji na opakowaniu. Większość sproszkowanych mieszanek ma smak lemoniady, bez soku z cytryny, chociaż niektóre zmniejszają dodatek cukru, zmniejszając kalorie o około jedną trzecią. Mieszanki i” lekka ” gotowa do picia lemoniada słodzona bezkalorycznymi słodzikami zawiera dziesięć lub mniej kalorii, porównywalnych z dietetycznymi napojami bezalkoholowymi. W przeciwieństwie do sody, niektóre lemoniady zawierają od 10 do 100 procent dziennej wartości (DV) witaminy C. Czasami witamina C pochodzi z soku z cytryny; w innych przypadkach, zwłaszcza gdy obecne są duże ilości witaminy C, jest to spowodowane dodatkiem witaminy C i nie jest oznaką rzeczywistej zawartości soku owocowego.

Jeśli szukasz naturalnie niskokalorycznej alternatywy dla zwykłej sody, rozważ mrożoną herbatę (niesłodzoną lub bardzo lekko słodzoną, zwykłą lub bezkofeinową) lub wodę z lodem z odrobiną dodanego soku. Lub spróbuj zrobić wodę z owocami! Chociaż lemoniada może mieć „halo zdrowia” i wydaje się bardziej pożywny wybór niż napoje gazowane lub soki owocowe, duże butelki lub szklanka po szklance każdego z tych napojów z cukrem w gorący dzień może sprawić, że spożycie kalorii i cukru szybko wzrośnie.

przeczytaj rekomendację AICR dotyczącą napojów słodzonych cukrem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.