Amarengo

Articles and news

sladressing met Citroenoregano

20K aandelen

dit bericht kan affiliate links bevatten. Zie ons privacybeleid voor meer informatie.

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? het cafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze geweldige dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen … alles?

wat vindt u ervan om af en toe regels te breken?

Me? Ik heb er geen probleem mee-tenminste als het om citroenen gaat. Als je kookt met een soort citrusvruchten, Weet je waarschijnlijk dat een van de grote “no-no ‘s” is om nooit de merg (het witte gedeelte net onder de gekleurde buitenkant) van het fruit in uw recepten te gebruiken, omdat het heel bitter kan zijn. Het is goed om de schil te gebruiken, het sap, het fruit zelf, alleen niet het merg.

met een heldere, frisse citroensmaak is deze oregano salade dressing heerlijk op zowat elke salade; maar wat dacht je van gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

deze oregano-Citroensalade is een regelbreker omdat de hele citroen wordt gebruikt. Yup, schil, pith, sap, pulp, alles! Ik baseerde het recept op mijn hele Citroentijmdressing (die gebaseerd was op een recept van Bon Appetit). De kern voegt een beetje lichte bitterheid toe, maar het is zeer aangenaam. In feite genieten we van de hele citroentijm Dressing zo veel (en hoorde zo veel positieve feedback van lezers), ik besloot om het een beetje te veranderen en de nieuwe dressing te gebruiken in een salade waar ik aan heb gewerkt. Ik zal het delen van de salade op maandag, maar ik heb gevonden zo veel andere toepassingen voor deze heerlijke dressing, ik besloot dat het verdiende zijn eigen post.

met een heldere, frisse citroensmaak is deze oregano salade dressing heerlijk op zowat elke salade; maar wat dacht je van gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? het cafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

de citroen wordt in dunne plakjes gesneden en daarna redelijk fijn gesneden na het verwijderen van de zaden. Daarna is het easy-peasy, gooi het allemaal in een pot en geef een goede shake. Ik wil de oregano net voor het serveren toevoegen, omdat het een beetje donkerder wordt omdat het in de dressing zit. Als je het van tevoren toevoegt, smaakt het nog steeds hemels, maar het is gewoon niet zo mooi.

met een heldere, frisse citroensmaak is deze oregano salade dressing heerlijk op zowat elke salade; maar wat dacht je van gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? het cafesucrefarine.com

voor mij zijn Citroen en verse oregano een match made in heaven. Ik moet echter toegeven; verse oregano is niet mijn eerste kruid van keuze. Basilicum, rozemarijn en tijm zijn populairder in mijn keuken, en ik gebruik eigenlijk liever gedroogde oregano vs.vers in veel gerechten. Maar in bepaalde recepten (zoals deze dressing) kun je gewoon niet winnen van de gedurfde, complexe smaak van verse oregano, vooral wanneer gecombineerd met heldere, frisse smaken zoals citroen en knoflook.

met een heldere, frisse citroensmaak is deze oregano salade dressing heerlijk op zowat elke salade; maar wat dacht je van gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

als je naar het recept kijkt, zou je kunnen denken dat er te veel citroen is met een hele citroen, evenals extra citroensap. De dressing heeft zeker een zonnige, heldere citroensmaak – maar niet te veel-Ik beloof het! Het voegt een enorme Pizza toe aan alles waar je het op besprenkelt, van gegrilde kip of garnalen tot geroosterde groenten, gestoomde aardappelen en salades van elke variëteit.

met een heldere, frisse citroensmaak is deze oregano salade dressing heerlijk op zowat elke salade; maar wat dacht je van gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? het cafesucrefarine.com

met heldere, frisse citroensmaak is deze Citroen oregano salade Dressing heerlijk op zowat elke salade; maar hoe zit het met gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen ... alles? thecafesucrefarine.com

daar heb je het; een zonnige, heerlijke, unieke dressing om uw dagelijkse salades, gegrild vlees, groenten, enz.nieuw leven in te blazen. En je kunt je goed voelen over het breken van de regels op dit front – het kan eigenlijk de eerste keer zijn dat je lovende recensies krijgt voor het breken van regels! Maar ik niet!!

VEEL MENSEN VRAGEN WAT VOOR SOORT KOOKGEREI, KLEINE APPARATEN, BESTEK, ENZ. IK GEBRUIK IN DE KEUKEN. DIT IS WAT IK GEBRUIKTE OM DIT RECEPT TE MAKEN.

Print

Citroen, Oregano Dressing
Met lichte, frisse citroen smaak, deze Citroen Oregano Dressing is heerlijk over een salade, maar het is ook heerlijk over gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen… noem maar op.
auteur: Chris Scheuer

Citroen oregano salade Dressing-Citroen oregano salade Dressing - met heldere, frisse citroensmaak, deze dressing is heerlijk op zowat elke salade, maar het is ook geweldig op gegrilde kip, garnalen en varkensvlees, geroosterde groenten, gestoomde aardappelen...
cursus: salade Dressing
bereidingstijd: 9 uur 29 minuten
kooktijd: 9 uur 29 minuten

Ingrediënten
  • 1medium organische lemonwashed goed en gedroogde
  • 4tablespoonsfresh citroensap
  • 1teaspoonsugar
  • 2medium teentjes garlicminced
  • 1teaspoonkosher zout
  • ¼teaspoonfreshly gemalen zwarte peper
  • ¾cupextra virgin olijfolie
  • ¼cupfresh oregano blaadjes*verpakt
Instructies
  1. Knip de beide uiteinden af van citroen en gooi het weg. Dun gesneden citroen, gooien zaden als je gaat. Stapel een paar plakjes op elkaar en hak redelijk fijn. Ik begin met het dun snijden van de plakjes in een richting en doe dan hetzelfde in de tegenovergestelde richting. Daarna houd ik de punt van het mes op de snijplank en plaats de vingers van één hand op het mes. Met de andere hand het handvat vasthoudend, blijf ik gewoon het mes door de citroen heen schommelen tot het redelijk fijngehakt is. Je wilt de stukken vrij klein, maar hou wat textuur. (Zie foto in post.)
  2. plaats gehakte citroen en alle andere ingrediënten behalve oregano in een klein potje met een goed passend deksel en schud, schud, schud!
  3. hak oregano redelijk fijn en voeg toe aan dressing voor het serveren.**
Receptaantekeningen

aangepast van hele Citroentijmdressing en Bon Appetit
* ik raad biologische citroenen aan, omdat je de hele citroen gebruikt.
* * als ik de dressing niet meteen serveer, wacht ik graag met het toevoegen van de oregano tot vlak voor het serveren, omdat het donkerder van kleur wordt als het in de dressing zit. Het smaakt nog steeds geweldig, maar is niet zo mooi.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.