Amarengo

Articles and news

Sitron Crinkle Cookies Oppskrift

en fjær vri på en sjokolade klassiker, disse sitron crinkle cookies er lyse, sitron-y, og perfekt søt! Mine hemmelige ingredienser? Sitron pudding mix, hvit sjokolade, og sitron ekstrakt!

lemon crinkle cookies stablet Før vi snakker cookies, la meg bare si en rask ting . . .

Rask Navigering
  • Generelt
  • Ingredienser
  • Få oppskriften
  • Vanlige Spørsmål
  • slik lagrer du
  • næringsinformasjon

GRATULERER MED DAGEN!!!!!!!!!!!!

Gratulerer Med Dagen Til Trevor.

min mann.

min partner i næringslivet og i livet.

min co-foreldre til den beste hunden noensinne født (ahem, Teddy).

Min generelle favoritt person.

jeg elsker deg. 🙂 Takk for å få meg til å le hver dag og bringe meg mer lykke enn jeg trodde var mulig.

 bilde av mann og kvinne som går hund

bilde av mann og kvinne walking dog

jeg håper du har den beste bursdagen, ennå! Du fortjener det!

Vi har planer om å spise oss gjennom Raleigh denne helgen, så jeg er sikker på at det ikke vil skuffe. 😉

men inntil da.

la oss feire ved å spise alle lemon crinkle cookies!

Yay!

 fire halvdeler av sitron crinkle cookies stablet og holdt

fire halvdeler av sitron crinkle cookies stablet og holdt

sitron crinkle cookies stablet

sitron crinkle cookies stablet

Siden det er offisielt vår, har jeg vært ute etter alle ting lemony . . .

Sitron urt indrefilet av svin, sitron lava kaker, sitron pepper kamskjell, vegan sitron pund kake cupcakes . . . men det jeg virkelig ønsket . . . Det hadde jeg ikke . . .

en sitron cookie oppskrift!

jeg baserte disse av min sjokolade crinkle cookies og jeg må si, jeg er helt forelsket. Jeg klarer virkelig ikke bestemme meg for hvilken jeg liker best! Og det sier mye som kommer fra en ekte chocoholic som meg selv. 🙂

for å lage disse sitronkrinkkakene, begynner du med å slå sammen sukker og smør < – bare fra det vet du at disse kommer til å bli gode. 😉 Jeg bruker denne håndmikseren, men bruk gjerne en stativmikser hvis det er det du har!

så tilsetter du sitronekstrakt og et egg. Du TRENGER virkelig sitronekstraktet for sitron smaken å virkelig skinne. Du finner den i matbutikken ved siden av vaniljeekstraktet! Jeg har aldri hatt problemer med å finne den.

Tilsett deretter mel, sitronpudding, natron og salt. Pudding blandingen gjør disse virkelig seig og yummy.

det siste trinnet er å røre i hakket hvit sjokolade. Den kremete søtheten fra den hvite sjokolade er så perfekt med sitronen.

du vil bruke en stor cookie scoop å øse deigen i 15 biter. Bruk hendene til å danne dem i uniform baller deretter dunk hver i melis. Ikke vær gjerrig, eller du får ikke det veldig ganske knitrende (det er et ord riktig ?! 😉 )

Bake ‘ em up og du har nettopp gjort deg selv spenstig-est, lemony-est, crunchy på utsiden, seig på innsiden, sitron crinkle cookies.

Disse er så enkle og lage og er egentlig bare de perfekte vårkakene. 🙂

sitron crinkle cookie holdt

sitron crinkle cookie holdt

Glad Vår!

– Jennifer

en fjær vri på en sjokolade klassisk, disse sitron crinkle cookies er lyse, sitron-y, og perfekt søt! Min hemmelige ingrediens? Sitron pudding mix og hvit sjokolade! showmetheyummy.com # lemon # cookies

Sitron Crinkle Cookies

5 fra 5 stemmer

en fjær vri på en sjokolade klassisk, disse sitron crinkle cookies er lyse, sitron-y, og perfekt søt! Min hemmelige ingrediens? Sitron pudding mix og hvit sjokolade!
Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 13 minutter
Kapasitet: 15 informasjonskapsler

Utstyr for denne oppskriften

(utstyr vist er tilknyttede lenker)

Skala

1x2x3x

Ingredienser

  • ▢ 1 kopp granulert sukker
  • ▢ 1/2 kopp usaltet smør myknet til romtemperatur
  • ▢ 1 ss sitronekstrakt
  • ▢ 1 kopp hvetemel
  • ▢ 1 (3.5 oz) boks Øyeblikkelig Sitronpudding Blanding
  • ▢ 1/2 ts natron
  • ▢ 1/4 ts salt
  • ▢ 1 (4 sjokolade hakket
  • ▢ Pulverisert sukker plassert i en stor bolle for dunking

Klikk For Å Holde Enheten på Mens Matlaging

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 350 grader F og linje en stekeplate med en silikon matte.
  • Pisk sukker og smør sammen i 60 sekunder.
  • Ha i sitronekstrakt og egg og pisk sammen.
  • ha i mel, puddingblanding, natron og salt.
  • Slå til kombinert.
  • rør i hvit sjokolade.
  • Bruk en 1,5 oz cookie scoop å scoop deigen i 15 biter. Bruk hendene til å rulle dem inn i ensartede baller.
  • Rull hver i pulverisert sukker (sørg for at det er fullt belagt).
  • Bake 8 om gangen (disse sprer seg litt) i forvarmet ovn i ca 13 minutter.
  • Kul litt og nyt!
LAGRING
Romtemp:1 Uke
Kjøleskap: 2 Uker
Fryser:3 Måneder

Oppvarming:Mikrobølgeovn til varm
* Lagringstiden kan variere avhengig av temperatur og forhold

Næringsinformasjon

Næringsinnhold
Lemon Crinkle Cookies
Mengde Per Porsjon
Kalorier 205 Kalorier Fra Fett 72
% Daglig Verdi*
Fett 8g12%
Mettet Fett 5g31%
Kolesterol 30mg10%
Natrium 121mg5%
Kalium 35mg1%
Karbohydrater 30g10%
Sukker 17g19%
protein 1g2%
vitamin a 205iu4%
Kalsium 20mg2 %
Jern 0.5mg3 %
* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.

*Merk: Ernæringsinformasjon er estimert og varierer basert på produkter som brukes.

Nøkkelord: lett, sitron pudding mix, sommer, hvit sjokolade
Nyt denne oppskriften?
Merk @showmetheyummy på Instagram og hashtag det #showmetheyummy

Kurs: Kaker, Dessert
Kjøkken: Amerikansk

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.