Amarengo

Articles and news

MacheesmoMacheesmo

nøkkelen til denne enkle spritzer, som er flott med vodka, gin, eller bare club soda, er en enkel sitrongress lime hjemmelaget enkel sirup. Lett og forfriskende!

Ingredienser

Enkel Sirup:

2 stilker av sitrongress, delt ned i midten
1 lime, skiver
1 kopp sukker
1 kopp vann

Spritzer:

1 unse sitrongress lime enkel sirup
2 unser gin eller vodka
Tonic Eller club soda
Lime, garnityr

Vis Veibeskrivelse

  1. Skjær sitrongress på langs og legg til en middels gryte med oppskåret kalk. Tilsett sukker og vann og kok til en småkoke over middels varme. Rør til sukkeret er oppløst. Når blandingen koker, slå av varmen, dekselet og la sitte i 10-15 minutter for å infisere smaker.
  2. Hell enkel sirup i en klemme flaske og la avkjøles. Hvis du er i et rush, legg klemmeflasken til en bolle med isvann, og det vil slappe av på bare noen få minutter.
  3. Lag en cocktail ved å legge gin eller vodka til et cocktailglass med en klemme av enkel sirup. Topp med club soda eller tonic og is. Server med garnering lime.

Hva er En Spritzer?

en spritzer er en enkel cocktail som vanligvis er laget med vin, noen ganger sterkere sprit, og club soda. Det er basen, men derfra kan du gjøre det til ditt eget. Vanligvis vil en spritzer bli smaksatt med enkel sirup av noe slag.

personlig liker jeg hvitvinspritzere hvis det er en veldig varm dag, men denne sitrongress lime spritzer vil også være på menyen min!

Hvordan lage Den Enkle Sirupen

hvis du aldri har behandlet sitrongress, ser det i utgangspunktet uspiselig ut. Du kan spise det hvis du forbereder det riktig, men vi trenger ikke å spise det for dette.

bare del det ned midt på langs og legg det til en gryte med kalkskiver.

Gode farger.

Tilsett en kopp sukker og en kopp vann til det og ta det til en simmer. Jeg liker å mash limes litt som det simmers å få all saften ut. Når sukkeret er oppløst, fjern det fra varmen, dekk potten, og la sirupen bratte i 10 minutter eller så for å infisere smaken.

Enkelt. Sirup.

hvis du er i en cocktail rush, overfør den enkle sirupen til en klemme flaske og hold den i en bolle med isvann for å slappe av det super fort.

Slapp av.

Nå kan du lage en spritzer! Legg til en god klemme av enkel sirup til glasset ditt(kanskje en unse hvis du vil måle).

Bruk litt eller mye!

legg deretter til sprit (gin, vodka eller ingenting) og club soda eller tonic for noen bobler.

Sitrongress Lime Spritzer er ferdig!

Skål!

Her er noen andre gode cocktailoppskrifter!

  • Voksen Kirsebær Lime Rickey
  • Fersken Habanero Margaritas
  • Agurk Ingefær Pimms Cup
  • Lys Paloma Cocktail Fra Cotter Crunch

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.