Amarengo

Articles and news

Laswa Oppskrift (Native Ilonggo Parabolen)

jeg elsker å lage gratis innhold fullt av tips for mine lesere, deg. Jeg godtar ikke betalt sponsing, min mening er min egen, men hvis du finner mine anbefalinger nyttige og du ender med å kjøpe noe du liker gjennom en av mine lenker, kan jeg tjene en provisjon uten ekstra kostnad for deg. Lær mer

Laswa Er En Innfødt Ilonggo oppskrift laget utelukkende av grønnsaker med en mellomstor rett som sin «sahog.»

det ligner På Dinengdeng Av Ilocanos og Bulanglang Av Batangueñ.

Imidlertid Skiller Laswa oppskrift seg fra dinengdeng som den tidligere bruker salt som krydder mens Dinengdeng bruker Bagoong Isda.

Laswa er også forskjellig Fra Bulanglang i At Laswa bruker rent vann for sin buljong mens bulanglang bruker ris vask.

det kan sies om at disse tre er i hovedsak den samme parabolen av grønnsakspott, men bare med regionale variasjoner.

Zoomer Inn Laswa oppskrift, det har en rekke grønnsaker i sin liste som inkluderer Squash, Saluyot, Okra, Aubergine, Streng Bønner og Patola.

uansett hvilke grønne produkter som er tilgjengelige for Øyeblikket, vil Det være perfekt For Laswa.

hovedsmaken i denne oppskriften handler om hvordan disse grønnsakene blander smaker for å ha en enhetlig, jordnær og ydmyk smak.

En annen hovedingrediens, Som Er Reker, skal være igjen som den er: verken deveined eller shelled for å også gi sin sjøfriske smak til hele parabolen og også å beholde sin individuelle smak.

Laswa Oppskrift Forberedelse Tips

Laswa oppskrift er veldig lett å følge siden i matlaging det, kan du bare enten sette alle skiver ingredienser (unntatt reker) i potten og hell vannet eller du kan gjøre det i revers.

også, som du bruker vanlig vann for buljong av denne laswa oppskrift, sette i mer okra eller Mer Saluyot vil legge mer kropp og tekstur i fatet.

Laswa oppskrift (native ilonggo parabolen)

Joost Nusselder

Laswa er en Innfødt Ilonggo oppskrift laget utelukkende av grønnsaker med en mellomstor rett som sin «sahog.»Det ligner På Dinengdeng Av Ilocanos og Bulanglang Av Batangueñ.
0 fra 0 stemmer

Forbered Tid 5 minutter
Kok Tid 25 minutter
Total Tid 30 minutter

Hovedrett
Mat Filippinsk

Porsjoner 4 personer
Kalorier 180 kcal

Ingredienser 1x2x3x

  • 250 g ferske reker renset med hodet og shell intakt
  • 250 g squash terninger
  • 2 stk aubergine kuttet i kiler
  • 10 stk okra kuttet i kiler
  • 5 stk strengbønner kuttet i 2 tommer
  • ½ mellomstore patola skiver
  • 1 gjeng saluyot
  • 8 kopper vann
  • salt etter smak

Instruksjoner

  • Ta med vann til koking
  • Legg til friske reker
  • når reker blir rosa, legg til squash og okra og kok i 2-5 minutter eller til squash er litt øm
  • Tilsett bønner og aubergine og la det småkoke i 2 minutter
  • Tilsett patola og la det småkoke i 1 minutt
  • Smak til med salt etter smak
  • Slå av varmen og legg til saluyot slik at den ikke blir overcooked.
  • Server umiddelbart mens det er varmt

Merknader

Merk: det er ingen mål i denne oppskriften siden du bare kaster inn de tilgjengelige vegetabilske ingrediensene og justerer krydder (esp. salt) på antall grønnsaker.

Ernæring

Kalorier: 180kcal

Søkeord Laswa, sjømat, Reker
Prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan det var!


Server denne retten mens den fortsatt er varm, slik at du fullt ut kan nyte den varme kjøttkraft og også med ris. Hvis du velger å ha en condiment til opp smaken, men kan du ha en fisk lim eller fiskesaus.

Joost Nusselder, grunnleggeren Av Bite My Bun, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med Japansk mat i hjertet av sin lidenskap, og sammen med teamet sitt har han skapt dybdegående bloggartikler siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.