Amarengo

Articles and news

7 + Grunner Til At Du Bør Legge Til Kale Pulver Til Kostholdet Ditt + 8 Måter Å Bruke Det På

Er du en stor fan av kale? Det er greit hvis Du ikke er Det. denne sunne grønne har en tendens til å være litt polariserende, til tross for de utrolige helsemessige fordelene. Hvis chomping ned på store rå salater eller arbeider gjennom en plate av dampet greener er ikke din favoritt, det er en annen måte å få din kale innhold i-kale pulver.

som medlem av de høyt anerkjente cruciferous grønnsakene, er kale en av de sunneste, mest populære grønnsakene rundt. Mennesker har hatt glede av å spise kale siden det gamle Roma, og historien forteller oss at det var En av De mest populære grønnsakene i Middelalderen. Enten ditt foretrukne utvalg er krøllete, lilla eller til og med «dino» kale, vil du bli overrasket over hvor lett det er å forbedre ditt daglige kale forbruk ved å stole på kale pulver.

Hva Er Kale Pulver?

akkurat som navnet tilsier, er kale pulver en tørket og pulverisert form av kale blader. Mens kale av høy kvalitet ikke alltid er tilgjengelig i dagligvarebutikker, betyr det at du kan supplere dietten med ernæringsmessig rik kale når du vil.

Kale pulver kommer fra kale blader plukket på topp modenhet, og deretter lufttørket til de er tynne og sprø. Deretter brytes bladene forsiktig opp i et lett støv som kan legges til et bredt utvalg av smoothies, oppskrifter og til og med desserter (seriøst!). For å lære å lage kale pulver jobbe for deg og til og med få tips om hvordan du gjør det selv, fortsett å lese.

Fordelene Med Kale Powder

det er mye å like om de ernæringsmessige egenskapene til kale, og den pulveriserte versjonen er like sunn for deg! Faktisk er det ofte enda mer gunstig fordi det gjør det enkelt å konsumere store mengder kale med letthet. Bare en halv teskje pulver er alt du trenger for å få en full servering av greener, noe som gjør det langt lettere å snike noen inn i deg måltider. På samme måte er pulverisert kale lettere for kroppen din å fordøye, noe som betyr at næringsstoffene den inneholder er lettere tilgjengelige for kroppen din.

Eliminere annonser for alltid! Inkludert På YouTube!

Bli med millioner og begynne å bruke Brave browser.

Nedenfor Er de åtte beste fordelene du vil oppleve ved å legge til mer av denne mørkhudede grønne til ditt daglige kosthold.

Fylt Med Næringsstoffer

Kale rykte for å være en superfood er velfortjent. En enkelt servering gir rikelig med næringsstoffer for din daglige helse, inkludert:

  • Vitamin A: 206% (faktisk beta-karoten) av din anbefalte daglige verdi
  • Vitamin K: 684%
  • Vitamin C: 134%
  • Vitamin B6: 9%
  • Mangan: 26%
  • Kalsium: 9%
  • Kobber: 10%
  • Kalium: 9%
  • Magnesium: 6%

Vitamin C, et viktig næringsstoff for helse, er høyere i kale enn de fleste andre råvarer (selv appelsiner!) og en servering av spinat inneholder 4,5 ganger mindre. Hver servering inneholder også en imponerende mengde vitamin K, som er avgjørende for vellykket blodpropp og aktivering av proteiner i hele kroppen din.

hver servering inneholder også minst 3% av dine daglige verdier av vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, jern og fosfor – alt for bare 33 kalorier! Sammen med vitaminer gir hver servering også uoppløselig kostfiber som holder systemet regelmessig og bidrar til å støtte sunn tarmfunksjon. Også, mens kale inneholder lite fett, er fettet det har en omega-3 fettsyre, den typen som er viktig for god helse.

Når du faktor i kale ‘ s lav kalori teller, er det en av de mest næringsrike tette matvarer du kan spise. Enda bedre, kale powder er en langt mer konsentrert tilførsel av næringsstoffer, noe som gjør fordelene enda enklere for kroppen din å få tilgang til.

Lastet Med Kraftige Antioksidanter

som medlem av brassica-familien er det ikke overraskende at kale-pulver inneholder mange antioksidanter, inkludert vitamin C, quercetin, beta-karoten og kaempferol, for å nevne noen. Disse kraftige stoffene motvirker oksidativ skade i kroppen vår ved å bekjempe frie radikaler og forhindre skade PÅ DNA. Dette er gode nyheter for huden din, da oksidativ skade anses å være en ledende årsak til et aldrende utseende og sykdommer som kreft.

når bladene tørkes for å lage kale pulver, blir vanninnholdet tatt bort, slik at du får en høyt konsentrert form for ernæring som er fylt med klorofyll, karotenoider og andre essensielle antioksidanter. Studier har vist at disse stoffene gjør en stor forskjell for helsen din og kan føre til kraftig beskyttelse for hjertet ditt ved å senke blodtrykksnivåene.

Bidrar Til Å Senke Kolesterolet, Kan Redusere Risikoen For Hjertesykdom

til tross for den negative pressen det ofte blir, er kolesterol viktig for å opprettholde en sunn funksjon. Leveren er spesielt avhengig av kolesterol for å lage gallsyrer, som hjelper kroppen din til å behandle fettstoffer mer effektivt. Kale inneholder stoffer som kalles gallesyresekvestrater, som arbeider for å forhindre at dette kolesterolet blir reabsorbert i blodstrømmen der det løfter nivåene dine.

Det er grunn til å tro at dette fører til redusert hjertesykdomsrisiko over tid, noe som holder hele kroppen sunnere. En studie om daglig drikking av kale juice i tre måneder fant at det økte nivået av godt kolesterol (HDL) med kvart og senket dårlig kolesterol (LDL) med en tiendedel. Med resultater dette gode fra kale juice, er det grunn til å tro at noen få porsjoner om dagen med kale pulver ville gjøre en enda større forskjell.

Tallrike Kreftbekjempende Stoffer

Du trenger ikke å bli fortalt hvor skadelig kreft kan være i verden i dag, men denne ukontrollerte veksten av celler kan ødelegge kroppen din hvis du tar det for sent. For å holde cellene dine fra å gå kreft, kan forbindelsene i kale faktisk gjøre en forskjell. Forbindelser som sulforafan kan bidra til å forhindre at kreft dannes på molekylært nivå, og indol-3-karbinol er også tilstede i bladene og klar til å forhindre at kreft dannes. Mens flere bevis fortsatt må samles, synes det klart at å legge til mer kale pulver i livet ditt, kan bare gjøre en positiv forskjell for risikoen for kreft.

Høy I Beta-Karoten

mens mange ernæringseksperter hevder at kale er høy i vitamin a, er sannheten at den faktisk er høy i antioksidant beta karoten, som kroppen din kan bli til vitamin A. for å holde nivåene så høye som de trenger å være, er det å legge til kale pulver til måltidene dine. Tross alt inneholder en enkelt servering over 200% av din nødvendige daglige verdi.

God Kilde Til Vanskelig Å Få Mineraler

ikke bare er kale naturlig høy i mineraler, den inneholder de typer mineraler som ellers er vanskelig å få i ditt daglige kosthold. For eksempel er kale en fantastisk kilde til plantebasert kalsium, noe som gjør det til en livredder for folk som velger å ikke få kalsium fra meieri. Kale er også høy i magnesium, et mineral som er beskyttende mot diabetes og hjertesykdom som få mennesker får nok av. Bladene er også fylt med kalium, noe som er viktig for å redusere blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdom.

Høy I Øyebeskyttende Næringsstoffer Lutein Og Zeaxanthin

det føles nesten uunngåelig – å bli eldre betyr at synet ditt begynner å forverres. Mens et sunt kosthold ikke er en erstatning for briller av høy kvalitet, kan vitaminer og mineraler i kale pulver hjelpe deg med å opprettholde øyesynet og til og med forbedre det. Spesielt inneholder kale blader lutein og zeaxanthin, som studier har vist fører til lavere risiko for makuladegenerasjon og katarakt.

Hjelpe Deg Å Miste Vekt

Lav i kalorier og høy i ernæring? Det gjør kale pulver det perfekte forholdet for et vekttap mat. Mens kale pulver ikke vil fylle deg opp som det friske utvalget vil, gir det fortsatt ernæringen du trenger for å være fysisk fornøyd og mindre sannsynlig å nå for høyt kalori snacks. Slipping noen pulver i din favoritt oppskrifter er en fantastisk måte å gi din vekttap innsats et stort forsprang.

8 Måter Å Bruke Kale Pulver

når det gjelder å bruke kale pulver, er du begrenset bare av din kreativitet. En halv teskje tilsvarer en full kopp servering av rå kale, så vær ikke redd for å bli kreativ om forskjellige måter å få din på.

Nedenfor Er noen av våre favorittforslag for å komme i gang.

  1. Tykkere opp havregryn uten dramatisk endre smaken
  2. Legg flere kuler til din frukt smoothie for en undetectable økning i ernæring
  3. Legg til sauser og dips å forbedre tekstur på lur (guacamole og pesto er gode valg)
  4. Kaste litt pulver i stekepanne og bland det inn i eggerøre
  5. legg litt til din favorittsalat dressing for å gi salaten Din Mer Amp
  6. hell litt i most supper På slutten av tilberedningsprosessen for å forbedre ernæringen
  7. få det til å fungere for pasta natt inkorporere kale pulver i spaghetti saus og til og med legge den til hjemmelagde nudler.
  8. Bland litt i kjøttpudder for å forbedre veggieinnholdet

Hvor Du Kan Kjøpe Kale Powder

den typen kale powder du velger å prøve kan gjøre en stor forskjell for din generelle opplevelse. Enten du får et pulver som er lufttørket eller frysetørket, vil det påvirke smaken, som vil grøntens alder, hvor de ble hentet fra og om de ble dyrket organisk.

hvis du vil prøve kale pulver som du kan stole på, er merkene som er oppført nedenfor, sikker på å gi en god første opplevelse i verden av pulverisert greener.

  1. Hoosier Hill Farm Alle Naturlig Kale pulver
  2. Pure Synergy Organics Kale Vegetabilsk Pulver 2.3 oz usa vokst
  3. Natur Gjenopprette Organisk Tørket Kale Pulver, Ikke-GMO
  4. Kale Pulver Organisk 1 Lb. 100% Ren Kanadisk Vokst
  5. Zokiva Nutritionals 100% Kale Pulver 8 oz

Bonus: Hvordan Lage Kale Pulver På Din Egen

er din egen hage grønnkål vokser ut av kontroll? Du er på hell! Å lage ditt eget kale pulver er enkelt, men vær advart om at DET tar MYE kale å gjøre en betydelig mengde. Men hvis du har en praktisk forsyning, kan du rulle ut oppskrifter med kale pulver på kort tid.

for å lage pulverisert kale, vask først en haug med kale og tørk den til den er helt tørr med papirhåndklær (jo mer vann du kan fjerne jo raskere tørkeprosessen vil gå). Deretter skar kale i jevne stykker og tørk i ovnen ved laveste temperatur i minst seks timer. Alternativt kan du bruke en dehydrator som denne for å gjøre prosessen enklere og mer effektiv.

når kale er tørr og smuldrende til berøring, kan du male den i en kaffekvern (det er best å ha en spesielt for dette formålet) og lage et fint kale pulver. Oppbevar den i en lufttett beholder, og den skal holde seg frisk i opptil et år.

Merk: du kan enkelt erstatte andre greener i denne oppskriften hvis du har dem tilgjengelig.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.