Amarengo

Articles and news

Øl I Hagen: The Definitive Guide

Ølfeller

hvis du vil redusere mengden tid du trenger å tilbringe huk over hagen din, plukke av snegler og snegler mens naboene ser på nysgjerrighet, kan du også sette opp ølfeller. Du kan kjøpe dem eller bare lage din egen. Du trenger en tallerken som er dyp nok til at snegler ikke vil kunne klatre ut av det, noe som en margarinbeholder eller en kaffekanne. Begrav beholderen slik at randen er bare en tomme eller to over jordnivå; hvis det er helt flush med jorda, risikerer du å fange andre critters som faktisk kan bytte på snegler og snegler (du vil ha dem rundt).

om kvelden fyller du beholderen med litt øl for å bruke som agn. Snegler er tiltrukket av øl, spesielt lukten av gjær gjæring, og vil-forhåpentligvis-shimmy vei til beholderen, sette seg fast og selv drukne i øl.

du må erstatte øl noen få dager, og sørg for å sette fellen (eller flere feller) nær slug hotspots. Fellene vil bare tiltrekke seg snegler og snegler som er i noen få meter av det.

Ifølge University Of Maryland har ikke alle øl samme slug-magnetkraft. En studie, for eksempel, viste at Kingsbury Malt Drikke var mer fristende for bløtdyr enn andre merker. Hvis du ikke har øl, kan du også bruke tre teskjeer gjær tilsatt til en kopp varmt vann for å få samme effekt.

et problem med ølfeller er at de kan tiltrekke seg andre dyr, noe som i hovedsak gjør deg til leverandør av gratis sprit til tilfeldige skapninger. For å forhindre dette kan du dekke fellen eller sette opp barrierer som vil holde dyr ute.

Andre bruksområder for øl i hagen

selv om det primært brukes til å håndtere snegler og snegler, kan øl også brukes til andre skadedyrsproblemer også. Du kan sette øl i en vepsefelle (du kan lage din egen felle ut av en gammel flaske) for å holde deg fra å bli stukket mens du hage. Du kan også bruke øl til å håndtere fruktfluer inni, og holde dem vekk fra dine friske hageprodukter. Sett en kopp øl på disken, dekk den med plastfolie sikret med en elastikk, stikk noen hull i plastfolie med en tannpirker og se pesky fruktfluer sitter fast inni.

Voksende humle

hvis du er en ekte ølelsker, vil du kanskje gå enda lenger i hvor mye du involverer øl i hagen din. Du kan selv ønsker å gjøre øl formålet for hagearbeid.

du kan gjøre dette ved å dyrke din egen humle.

Humle har flere forskjellige bruksområder. De kan brukes medisinsk, som et kosttilskudd for husdyr, som konserveringsmiddel, eller bare som vakre prydplanter. Vanligvis brukes humle-spesielt kjeglene-som smaksstoff i ølfremstilling.

Humle er flerårige planter, så investeringen i å dyrke dem vil virkelig lønne seg hvert år. Med dette i tankene, ikke forvent en høst det første året du planter dem. I løpet av det første året fokuserer plantene på å bygge et sterkt rotsystem som vil støtte din hopphøst i årene som kommer. Humle er rhizomatøse planter; deres underjordiske stammer kan produsere røtter og skudd, og skaper et ganske intrikat nettverk som kan spre seg til en dybde på 15 meter under jorden.

Hop planter brukes ornamentalt fordi de er fulle, grønne planter som vokser raskt om våren; hop bines er stilkene, som klatrer ved å vokse rundt en støttet struktur. Av denne grunn kan de se fabelaktig i bueganger eller klatre opp en hage espalier.

Humle er også dioecious – dette betyr at mannlige og kvinnelige hoppblomster produseres på forskjellige planter. Det er de kvinnelige plantene som produserer modne blomster, kalt kjegler, som brukes i øl-making.

Hvilken humle skal du velge?

Humle som brukes til ølfremstilling er vanligvis delt inn i to kategorier:

  • Bittering humle: dette er humle som har høyere nivåer av bittering syrer, som kommer gjennom som en bitter smak i øl.
  • Aroma humle: Disse humlene har lavere nivåer av bittersyre, noe som gir mer behagelige og varierte smaker og aromaer i øl.

Hjelpsomt, disse kategorinavnene er ganske selvforklarende og enkle å huske.

hvis du vet at du kommer til å bruke humle for øl-making, fokus på humle dyrket for dette formålet, enten de er bittering eller aroma humle. Det finnes andre typer humle der ute, For Eksempel Bianca, Eller Den Blå Nordlige Brygger, som er spesielt brukt til prydformål; deres løvverk farger varierer fra lys gul til mørk blå-grønn. Hvis du vokser humle for øl, er du mer interessert i sine øl-making kvaliteter, snarere enn sine farger.

En svært vanlig bittering hop for øl-making Er Nugget. Denne variasjonen er spesielt kjent for sin sykdomsresistens.

Hvis du leter etter en aroma hop, er Et populært valg Cascade. En del av grunnen til denne plantens popularitet er at det er veldig lett å vokse.

Anskaffe humle

så du har bestemt hvilken type hopp du leter etter, og hvordan du planlegger å bruke den.

Nå-hvor skal du få det?

Kjøpe humle online

du kan kjøpe humle online, fra lokale barnehager og drivhus, eller ved å forplante anlegget selv. Humle er ikke tilgjengelig for å vokse fra frø. I stedet forplantes de fra en eksisterende plantestamme. På denne måten er egenskapene til den spesifikke hoppplanten perfekt bevart.

Forplantning av humle

måten å forplante humle er ved hjelp av stammen borekaks. Disse kan enten være stammer som vokser under jorden, kalt rhizomes, eller stammer som vokser over jorda. Uansett vil du velge en sunn plante til å begynne med, for å unngå sykdom og andre fremtidige problemer.

hvis du planlegger å forplante en eksisterende plante jordstengler, kan du hjelpe prosessen ved å begrave noen utrente bines under jorden i sommermånedene. Disse bines vil bli rhizomes, tilpasse seg livet under jorden og skyte av knopper. Du vil samle rhizomet du trenger i vintermånedene; i januar eller februar er plantene sovende, og dette gjør det til en ideell tid. Med en spade, grave rett ved siden av anlegget. Ved hjelp av en steril kniv, kutt en 3-tommers strekning av rhizome som har flere knopper. Du kan plante denne delen i en pott innendørs eller på et annet utendørs sted. Når du planter den, plant den vertikalt, med spissen av den like under jordoverflaten.

hvis du ikke ønsker å vente til vinteren, kan du ta stilk borekaks fra en hop plante å bruke forplantning. Hvis du kutter en del av bine, kan du dissekere den for å tillate flere stiklinger å bli laget av en bine. Hver kutting skal ha en knute øverst, og den andre enden av stammen skal dyppes i rottoner. Plant skjæringen i sand og hold den fuktig; 2 uker), kan du plante den i jord med vanlig gjødsel.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.