Amarengo

Articles and news

オリーブオイルは”古”ですか?

オリーブオイルは古ですか?

多くの人が”古”の食事に目を向けています。 オリーブオイルは、この食品の傾向の一部ですか? オリーブオイルは古ですか? 答えはイエスです! Paleoの食事療法は全、精製されていない食糧に焦点を合わせる。 エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブを押して作られた全体の食品です。 エキストラバージンオリーブオイルの製造には熱や溶剤は使用されません。

私たちの旧石器時代の祖先はおそらくオリーブオイルを食べていませんでしたが、オリーブオイルの使用は最古の人間文明にさかのぼります。 考古学者は、オリーブプレス、オリーブオイルジャグと8,000歳以上である実際のオイルの遺跡を発見しました! オリーブオイルは、この日に、健康的な食事、特に地中海の食事の主食のまま。

オリーブオイルは、完成した食品や冷たい食品の上に滴下することで、古食の一部として楽しむことができます。 また、ソテー、パンフライ、焙煎、ベーキング、グリル、揚げなどのオリーブオイルで調理することができます。 オリーブオイルは、他の多くの脂肪や油を加熱する方が良い保持しています。

オリーブオイルで煮込んだマグロのためのこの古フレンドリーなレシピを試してみるか、以下のビデオを見てください!

酸化を避けるために、オリーブオイルを正しく保管してください。 それを空気、光または熱にさらすことによって台無しにしないでください。 良質のオリーブ油を保障するためには、オリーブ油を買うときNAOOAの質のシールを捜しなさい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。