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Lemon Thyme Vinaigrette

Sono un po ‘ una creatura di abitudine e quasi non dove è più evidente che nelle mie scelte quotidiane di pranzo quando sono a casa. Mi piace fare grandi insalate, pieno di qualsiasi verdura che ho nel mio frigo. La chiave per rendere le insalate davvero spiccano è sicuramente il condimento. Mentre amo alcune opzioni acquistate in negozio (specialmente quelle di Salad Girl), mi piace anche fare il mio. Ultimamente, ho avuto questa vinaigrette al timo al limone a ripetizione.

Rendere il proprio condimento per l’insalata è davvero solo una delle cose più facili del mondo. Tutto ciò di cui hai veramente bisogno è un buon olio, un acido, un po ‘ di condimento e un barattolo. Mi si avvicinò con questo semplice limone timo Vinaigrette mentre fino a cabina di Lane questa primavera. Stavamo testando un piatto di lenticchie (in arrivo sul blog presto!) e il sapore che avevo nella mia testa non stava davvero funzionando. Avevamo un’abbondanza di limoni ed erbe quel fine settimana, così ho afferrato un po ‘di senape, un po’ di timo, un limone fresco e mi sono messo al lavoro. Circa 2 minuti dopo, ho avuto questa deliziosa vinaigrette che era perfetto con le lenticchie ed è stato in ripetizione per tutta l’estate.

Il mio modo preferito per fare vinaigrette è semplicemente in un piccolo barattolo di muratore. Basta gettare in tutti i vostri ingredienti, sigillare in su, e dare una buona scossa. Piano!

Questa vinaigrette si conserva in frigorifero per 7-10 giorni. Anche se penso che sia meglio nei primi 3-4 giorni dopo che è fatto. È ottimo sulle insalate ma anche fantastico su patate novelle o verdure arrosto. Se si vuole veramente ottenere fantasia, piovigginare sopra semplicemente cotto pesce bianco e top con un paio di fette di limone. Le opzioni sono infinite.

Trova la ricetta per la nostra Vinaigrette al timo al limone qui sotto. E sicuramente tornare in due settimane per vederlo utilizzato in una nuova ricetta per semplice insalata di lenticchie con verdure a radice arrostite.

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Insalata di spinaci con acero Dijon Dressing

Cremoso Parmigiano Dressing

Bianco Balsamico Vinaigrette

Limone Timo Vinaigrette

Un condimento di 5 minuti per prendere il vostro gioco insalata al livello successivo.

CourseSalad Medicazione
KeywordSalad Medicazione, Limone, Timo, Vinaigrette

Tempo di Preparazione 5 minuti
Dosi per 6 persone
Autore Con Due Cucchiai

Ingredienti

  • 1/4cupExtra Vergine di Oliva
  • 2TablespoonsFresh Succo di Limone
  • 1Scant TablespoonDijon Senape
  • 1TeaspoonFresh Timo, tritato
  • 1/2TeaspoonKosher sale

Istruzioni

  1. In un vasetto con coperchio aderente, unire tutti gli ingredienti.

  2. Agitare bene per combinare.

  3. Regolare il condimento secondo necessità.

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