Amarengo

Articles and news

citrom málna sajttorta Bar

1048rész
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin
Lemon Raspberry Cheesecake Bars-igazán könnyű és lenyűgöző desszert!

ezek a szuffl-szerű citromos málna sajttorta bárok krémesek és puhák, mézes mázas málnaszósszal minden falatban. Könnyedén lenyűgöző desszert!

 ezek a szuffl-szerű citromos málna sajttorta bárok krémesek és puhák, mézes mázas málnaszósszal minden falatban. Könnyedén lenyűgöző desszert!

úgy tűnik, hogy a citrom és a málna olyan tökéletes kombináció. Az utóbbi időben nagyon szeretem ezt a két ízt.

ezt a receptet akkor hoztam létre, amikor 35 fonttal játszottam (Igen, dió vagyok!!) a citrom, így mindenféle édes és fanyar kezeli, mint a citrom habcsók pite (klasszikus!), limonádé és limonádé koncentrátum, és túlterhelés házi citrom túró!!

és hogy felhasználjam a citromos túrómat, elkészítettem ezt a hihetetlenül puha, majdnem szuffl-szerű citromos málnás sajttorta rudat. Néhányszor el kellett játszanom ezt a receptet, hogy tökéletes textúra és ízkombinációt kapjak. A családomban mindenki szerette ezt a verziót, és biztos vagyok benne, hogy te is szeretni fogod.

 ezek a szuffl-szerű citromos málna sajttorta bárok krémesek és puhák, mézes mázas málnaszósszal minden falatban. Könnyedén lenyűgöző desszert!

amikor megkaptam az első falatomat, úgy éreztem, mintha szuflát kaptam volna, aztán a vajas kéreg összeomlott a számban, majd a mézes mázas málnaszósz tört.

a sajttorta keverék olyan könnyű és krémes, köszönhetően a görög joghurtnak, egy kis citrommal a háttérben. Ah, bárcsak megmentettem volna néhányat magamnak, hogy élvezhessem ezt a bejegyzést, de mindenki olyan gyorsan felzabálta!

a recept elég egyszerű. Az egyetlen dolog, amit hangsúlyozni akarok, az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a krémsajt lágyul-e. Ellenkező esetben a krémsajt keverék csomós lesz, krémes sima helyett.

a legjobb állag érdekében az összes összetevőt szobahőmérsékleten kell használni.

 málna citrom sajttorta bárok lépésről lépésre fotók.

jó szórakozást a málnaszósz kavargatásához a sajttorta keverékbe. Nincs jó vagy rossz út, csak használd a fantáziádat, és menj rá. Ez annyira szórakoztató! Ez a kedvenc részem a receptben. 🙂

tökéletes módja a citromos túró használatának... Ellenállhatatlanul krémes és puha, ez a málna citrom sajttorta bárok ki ez a világ finom!

mindenesetre remélem, hogy élvezni fogja ezt a mesés desszertet! Kösz, hogy beugrottál.

Lemon Raspberry Cheesecake Bars

ezek a souffl-szerű lemon raspberry cheesecake bars elképesztően krémes és puha tört mézes mázas málna mártással.
5 3 szavazatból

szolgál: 16 négyzet

összetevők

a kéreghez:

  • ▢ 8 teljes lap graham keksz vagy 1 csésze süti morzsák
  • 6 evőkanál sózatlan olvasztott vaj

málna szószhoz:

  • ▢ 1 csésze friss málna
  • 6 evőkanál nyers méz

sajttorta töltelékhez:

  • ▢ 4 oz krémsajt lágy
  • ▢ ¼ csésze natúr görög joghurt szobahőmérsékleten
  • ▢ 1/3 csésze cukrozott sűrített tej szobahőmérsékleten
  • ▢ 1 tojás szobahőmérsékleten
  • ▢ 1/3 bögre citromos túrót használtam, ez a házi verzió
  • ▢ 2 evőkanál univerzális liszt
  • ▢ 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • ▢ 1/8 teáskanál só

Megjegyzés: a vizsgálat mind a recepteket, mind a mérés a precíz, pontos eredmény!

használati utasítás

  • Melegítsük elő a sütőt 350 db f-re (175 db C). Vonal 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedény alumínium fóliával, így két oldala lóg a széleken.
  • egy élelmiszer-feldolgozóban aprítsa össze a graham kekszet finom morzsákká. (Ha nincs élelmiszer-feldolgozója, helyezze a graham kekszet egy ziplock tasakba, és gördítsen egy sodrófát a graham kekszre.) Helyezze a morzsákat egy közepes tálba, majd adjon hozzá olvasztott vajat. Keverjük össze, amíg a morzsákat egyenletesen megnedvesítik vajjal. Vigye át a keveréket az elkészített tepsibe. Egyenletesen terítse el, enyhén nyomja be a serpenyőbe. Süssük 8-10 percig. Hűtsük le a rácson.
  • egy kis serpenyőben keverjük össze málna, méz, 2 evőkanál vizet. (Nyugodtan adjon hozzá még mézet, ha nem elég édes az Ön számára.) Forraljuk közepes magas hőn. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, párolja körülbelül 5 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik, folyamatos keverés közben. Vezesse át a mártást finom szitán a magok eltávolításához. Tegye félre, hogy lehűljön.
  • egy nagy keverőtál habverővel mellékletet, verte krémsajt, görög joghurt, édesített sűrített tej, amíg krémes.
  • adjuk hozzá a tojás, citrom túró, liszt, vanília kivonat, só. Folytassa a habverést, amíg jól össze nem keveredik, körülbelül 3 percig.
  • öntsük a krémsajt keveréket a kéregre. Csepp málna szósz a sajttorta keverék segítségével 6 mérő teáskanál. Forgassa meg a mártást sajttorta keverékkel fogpiszkálóval vagy nyárssal. Süssük 20 percig. Hűtsük le a tortát szobahőmérsékletre, majd hűtsük le legalább 2 órán át. Tálalás előtt 12 vagy 16 négyzetre vágjuk. Hűtőszekrényben, fedett, legfeljebb 5 napig tárolható.

tippek & Megjegyzések:

a lépésről-lépésre készült fényképekhez és további megjegyzésekhez olvassa el a fenti bejegyzést.

* jogi nyilatkozat: Minden táplálkozási információ csak becslés. Olvassa el a teljes nyilvánosságra hozatalt itt.
szerző: Shinee
ezt te csináltad?Mutasd meg az alkotásodat! Tag me @shineshka és hashtag #sweetandsavorybyshinee!

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly

ez a recept eredetileg megjelent május 19, 2014.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.