Amarengo

Articles and news

citrom kakukkfű Vinaigrette

egy kicsit a szokás teremtménye vagyok, és szinte nincs, ahol ez nyilvánvalóbb, mint a napi ebédválasztásomban, amikor otthon vagyok. Szeretek nagy salátákat készíteni, tele bármilyen zöldséggel, ami a hűtőmben van. A saláták valóban kiemelkedésének kulcsa mindenképpen az öntet. Bár én szeretem néhány boltban vásárolt lehetőségek (különösen azok által saláta lány), én is szeretem, hogy a saját. Az utóbbi időben ezt a citromos kakukkfű Vinaigrettet ismételtem.

a saját salátaöntet elkészítése valójában az egyik legegyszerűbb dolog a világon. Csak jó olajra, savra, némi fűszerezésre és egy üvegre van szükséged. Ezt az egyszerű citromos kakukkfű Vinaigrette-t találtam ki, miközben Lane kunyhójában voltam idén tavasszal. Teszteltünk egy lencse étel (jön a blog hamarosan! és az íz, ami a fejemben volt, nem igazán működött. Rengeteg citromot és gyógynövényt ettünk azon a hétvégén, így fogtam egy kis mustárt, egy kis kakukkfüvet, egy friss citromot, és elkezdtem dolgozni. Körülbelül 2 perccel később volt ez a finom vinaigrette, amely tökéletes volt a lencsével, és egész nyáron ismétlődött.

a vinaigrettek készítésének kedvenc módja egyszerűen egy kis befőttesüveg. Csak dobd bele az összes hozzávalót, zárd le, és rázd meg alaposan. Nyugi!

ez a vinaigrette 7-10 napig hűtőszekrényben marad. Bár azt hiszem, ez a legjobb az első 3-4 nap után ez történt. Nagyszerű a salátákon, de fantasztikus az új burgonyán vagy a sült zöldségeken is. Ha igazán szeretne divatos lenni,szitálja át egyszerűen sült fehér halra, tetejére pedig néhány citromszeletet. A lehetőségek végtelenek.

az alábbiakban keresse meg a citrom kakukkfű Vinaigrette receptjét. És határozottan jöjjön vissza két hét múlva, hogy megnézze egy teljesen új receptben az egyszerű lencse saláta sült gyökérzöldségekkel.

más könnyű saláta lehetőségeket keres? Nézze meg ezeket a recepteket archívumunkból:

spenót saláta juhar dijoni öntettel

krémes parmezán öntettel

fehér balzsamos Vinaigrette

Lemon kakukkfű Vinaigrette

egy 5 perces öltözködés, hogy a saláta játék a következő szintre.

Tanfolyamsaláta öntet
Kulcsszósaláta öntet, citrom, kakukkfű, Vinaigrette

előkészítési idő 5 perc
adagok 6 fő
szerző két kanállal

összetevők

  • 1/4cupExtra szűz olívaolaj
  • 2tablespoonsfriss citromlé
  • 1Scant Evőkanáldijon mustár
  • 1teaspoonfriss kakukkfű, apróra vágott
  • 1 / 2teaspoonkosher só

utasítások

  1. a kis üveg szorosan illeszkedő fedéllel, kombinálja az összes összetevőt.

  2. rázza jól össze.

  3. szükség szerint állítsa be a fűszerezést.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.