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César au kéfir d’avocat

Cet article est en partenariat avec Indéniablement DairyMakes ~ 1 tasse Ne va pas mentir, mais la vinaigrette César crémeuse est un peu incroyable. Votre corps, cependant, devrait être en désaccord lorsque vous l’achetez en bouteille, emballant toutes sortes d’ingrédients indésirables.Voici une alternative saine: une vinaigrette à base de kéfir riche en probiotiques, qui fournit une base crémeuse qui rappelle le césar crémeux traditionnel, et d’autres ingrédients nutritifs comme le parmesan, l’ail, le citron et l’huile d’olive.Ajoutez de l’avocat, et c’est un peu tout ce dont vous pourriez avoir besoin dans une vinaigrette, que vous enrobiez une salade de chou frisé ou que vous trempiez vos tenders de poulet cuits au four en croûte d’amandes.

Ingrédients

1/3 avocat (environ cup tasse en cubes, soit 50 grammes)
1/2 tasse de kéfir nature
1/4 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 gousse d’ail hachée
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Mode d’emploi

  1. Dans un bol de taille moyenne, écraser l’avocat.
  2. Ajouter le kéfir, le parmesan, l’huile d’olive, le citron, l’ail, le sel et le poivre.
  3. Fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
  4. Réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit servi.

POURQUOI NOUS AIMONS CETTE recettenon seulement c’est super acidulé et délicieux, mais quand vous l’ajoutez à votre salade, cela ajoute un regain de nutriments. Vous avez déjà la bonté des légumes; cela apporte des probiotiques du kéfir et des graisses saines grâce aux produits laitiers, à l’avocat et à l’huile d’olive.

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