Amarengo

Articles and news

Lemon Sevai / Lemon Flavored Instant Rice Vermicelli

45shares
  • Share1
  • Pin44
  • Tweet
  • Reddit

Lemon Sevai-vegaaninen ja gluteeniton sitruunalla maustettu Pikariisi Vermicelli resepti pikakaupasta ostetulla sevai mixillä.

tämä resepti on täydellinen niille päiville, jolloin on kiire tai kun haluat kevyen mutta herkullisen aterian. Voit valmistaa tämän sevai tahansa aterian, olipa se aamiainen, lounas, ilta tiffin tai illallinen jopa. Nyt opetellaan, miten tämä elumichai sevai tai sitruuna vermicelli askel askeleelta kuvia ja joitakin vinkkejä saada täydellinen sevai.

hyvää tamilien uutta vuotta toivottaa kaikille lukijoilleni. :- ) Ilo jakaa tämä sitruuna resepti, ei sipuli ei valkosipuli yksi tänä juhlapäivänä. Kotitekoinen sevai perinteisellä Naazhilla on aina hauskaa, ja ei ole epäilystäkään siitä, että kotitekoisia kiviä. Mutta se on myös aikaa vievää. Mutta tämänkaltaisten semihomemade-reseptien valitseminen ei myöskään haittaa. Itse asiassa kiireisenä se tekee elämästämme helppoa.

olen jo selittänyt sevaista ja idiyappamista yksityiskohtaisesti kotitekoisessa Sevai-postauksessani. En siis aio toistaa tätä. Ja ihmiset, jotka halusivat kokeilla tehdä sevai tyhjästä, katso että viesti. Tätä reseptiä varten menin kaupasta ostetun rice vermicellin kanssa. Mutta nykyään näen millet vermicellejä, ja olen kokeillut niitäkin. Voit valita kumman tahansa.

sitruunainen sevai-resepti on suoraviivainen. Sinun tarvitsee vain keittää sevai pakkauksen ohjeen mukaan ja kun olet valmis, tee karkaisu ja lisää sitruunamehu. Käytän kookosöljyä aina sitruunariisiin ja sevaihin. Se lisää ainutlaatuisen maun tähän reseptiin. Voit tehdä kookoksella maustettua sevai, masala sevai ja mitä ei? Sitruunariisi on yksi lempilounasresepteistämme, joten teen myös sevain kanssa samaa.

PS: jahtasin auringonvaloa. Joten heti sekoittamisen jälkeen (että liian kiire) sevai en salli sitä viileä ja kiirehti klikkaa kuvaa. Tahmeita vermicellejä löytyy, mutta jäähtyessään se oli ok.

nyt kerron, miten tämä sitruuna sevai tehdään kanssasi.

sitruuna Sevai tai Pikariisi vermicellin resepti

ainekset:

  • Instant Rice vermicelli – 100 g
  • vesi – 4 kuppia
  • seesamiöljy – 1 tl
  • suola – 3/4 tl + 1/4 tl
  • kookosöljy – 2 tsp
  • sinapinsiemenet – 1 tl
  • urad dal – 1 tl
  • Channa dal – 1 tl
  • hienonnettu korianteri – 1 rkl
  • currylehdet – 5-6
  • vihreä chili – 2
  • sitruunamehu – puolet keskikokoisesta sitruunasta tai 3 tbsp (ks. sitruunalajiketta koskevat huomautukset)
  • kurkumajauhe – 1/2 tl
  • hing – 1/4 tl

askelia:

Riisitermicellin Pikavalmiste:

  • keitä sevai pakkauksen ohjeen mukaan ja näin tein.
  • kiehauta 4 kuppia vettä lisäämällä 1/4 tl suolaa ja yksi tl seesamiöljyä.
  • kun vesi kiehuu, sammuta lämpö, lisää vermicelli ja peitä kattila kannella ja anna sen olla 3-4 minuuttia.
  • valuta sitten vesi, ripottele päälle kylmää vettä ja laita se sivuun. Muista poistaa vesi huolellisesti.

karkaisu:

  • kuumenna pannu Tai kadai ja lisää kookosöljy.

  • kun öljy on kuumaa, lisää sinapinsiemenet, urad dal, channa dal, hing, curryn lehdet ja vihreä chili.
  • lisää sitten suola ja kurkumajauhe ja sekoita ennen keitetyn sevain lisäämistä.

  • vähennä nyt lämpö alhaiseksi, lisää keitetty sevai ja sekoita varovasti.

  • sammuta lämpö ja lisää sitruunamehu ja sekoita uudelleen varovasti.
  • koristele se lopuksi hienonnetulla korianterilla ja tarjoile kuumana chutneyn tai sokerin kanssa.

huomautukset:

  • pienen öljypitoisuuden lisääminen sevain keittämisen aikana auttaa tahmeaan sevaiin.
  • jos sevaissa on kosteuspitoisuutta, se tarttuu. Tiedän, että se on hankalaa, mutta varmista, että tyhjennät vettä niin paljon kuin voit.
  • sevain sekoittaminen miedolla lämmöllä helpottaa tahmeaa sevaia. Olin tällä kertaa kiirehtimässä ja näet paljon pieniä sevai-palasia, jotka saivat pysyä kasassa.
  • lisään aina suolaa ja kurkumajauhetta ennen vermicellin lisäämistä ja sekoitan sen öljyyn.
  • Säädä suola ja mausteet mieleisesi mukaan.
  • sitruunoihin tultaessa jokainen sitruunalajike on erilainen. Jos käytät Meyerin sitruunoita, saatat joutua lisäämään yhden kokonaisen sitruunan saadaksesi tuon kirpeän maun. Kokeile siis maistella tilkka sitruunamehua ja sen jälkeen voit lisätä sen mukaan, mikä on mausteista.
  • kookosöljyn sijaan voi käyttää mitä tahansa tavallista öljyä.

Nautitko sitruunaa Sevai vai Pikariisi-vermicelliä? Sinäkin tulet rakastamaan näitä:

  • Idiyappam ja kasvispata
  • Semiya Payasam | puolivalmistettu Vermicelli Kheer haihdutetulla ja Kondensoidulla maidolla
  • Semiya Biryani | Vermicelli Puloa/Pulav
  • helppo Semiya Upma | Vermicelli Upma resepti kookoksella

oletko tehnyt teitkö tämän reseptin?

jos olet tehnyt tämän Instagram – sevai-reseptin, Jaa kuvasi kanssani Pinterestissä, Facebookissa, Instagramissa, Youtubessa tai Twitterissä – tulen ilahtumaan tuloksistasi!

Pin resepti Print resepti

5 9 äänestä

Lemon Sevai / Lemon Flavored Instant Rice Vermicelli

Lemon Sevai-vegaaninen ja gluteeniton sitruunalla maustettu Pikariisi Vermicelli resepti pikakaupasta ostetulla sevai mixillä.
valmistusaika 10 min
keittoaika 20 min
Kokonaisaika 30 min

kurssi: Aamiainen, tiffin
Cuisine: eteläintialainen, TamilNadu

annosta: 3
kalorit: 186kcal
tekijä: Srividhya G

Ainesosat

  • ▢ 100 g Instant riisi vermicelli
  • ▢ 4 kupillista Vettä
  • ▢ 1 tl seesamiöljyä
  • ▢ 1/4 tl Suolaa – 3/4 tl
  • ▢ 2 matkailupalveluiden tarjoajat Kookosöljy
  • ▢ 1 tl sinapinsiemeniä
  • ▢ 1 tl Urad Dal
  • ▢ 1 tl Channa Dal
  • ▢ 1 rkl Hienonnettu Korianteri
  • ▢ 5 Curry lehtiä tai 6
  • ▢ 2 Vihreää Chiliä
  • ▢ 3 rkl Sitruunan Mehua tai puolet keskisuurten sitruuna – katso muistiinpanoja sitruuna useita
  • ▢ 1/2 tl Kurkumajauhe
  • ▢ 1/4 tl Hing

ohjeet

askeleet:

Instant riisi Vermicelli valmistelu:

  • keitä sevai pakkauksen ohjeen mukaan ja näin tein.
  • kiehauta 4 kuppia vettä lisäämällä 1/4 tl suolaa ja yksi tl seesamiöljyä.
  • kun vesi kiehuu, sammuta lämpö, lisää vermicelli ja peitä kattila kannella ja anna sen olla 3-4 minuuttia.
  • valuta sitten vesi ja ripottele päälle kylmää vettä ja laita se sivuun. Muista poistaa vesi huolellisesti.

karkaisu:

  • kuumenna pannu Tai kadai ja lisää kookosöljy.
  • kun öljy on kuumaa, lisää sinapinsiemenet, urad dal, channa dal, hing, curryn lehdet ja vihreä chili.
  • lisää sitten suola ja kurkumajauhe ja sekoita ennen keitetyn sevain lisäämistä.
  • vähennä nyt lämpö alhaiseksi, lisää keitetty sevai ja sekoita varovasti.
  • sammuta lämpö ja lisää sitruunamehu ja sekoita uudelleen varovasti.
  • koristele se lopuksi hienonnetulla korianterilla ja tarjoile kuumana chutneyn tai sokerin kanssa.

huomautukset

  • hieman öljyä sevain paistamisen yhteydessä auttaa ei-tahmea sevai.
  • jos sevaissa on kosteuspitoisuutta, se tarttuu. Tiedän, että se on hankalaa, mutta varmista, että tyhjennät vettä niin paljon kuin voit.
  • sevain sekoittaminen miedolla lämmöllä helpottaa tahmeaa sevaia. Olin tällä kertaa kiirehtimässä ja näet paljon pieniä sevai-palasia, jotka saivat pysyä kasassa.
  • lisään aina suolaa ja kurkumajauhetta ennen vermicellin lisäämistä ja sekoitan sen öljyyn.
  • Säädä suola ja mausteet mieleisesi mukaan.
  • sitruunoihin tultaessa jokainen sitruunalajike on erilainen. Jos käytät Meyerin sitruunoita, saatat joutua lisäämään yhden kokonaisen sitruunan saadaksesi tuon kirpeän maun. Kokeile siis maistella tilkka sitruunamehua ja sen jälkeen voit lisätä sen mukaan, mikä on mausteista.
  • kookosöljyn sijaan voi käyttää mitä tahansa tavallista öljyä.

ravinto

kalorit: 186kcal | hiilihydraatit: 33g | proteiini: 2G | rasva: 5g | tyydyttynyt rasva: 3g | natrium: 371mg | kalium: 15mg | kuitu: 2g | sokeri: 1g | A-vitamiini: 63IU | C-vitamiini: 43mg | kalsium: 22mg | rauta: 1mg

en ole ravitsemusterapeutti. Ravitsemustieto annetaan kohteliaisuutena ja on vain arvio. Se vaihtelee tuotetyypeistä tai tuotemerkeistä riippuen.

Maistoitko tätä reseptiä?Mainitse @vidhyasvegetariankitchen tai tag #vidhyasvegkitchen
Videoreseptech out My YouTube Channel

Tutustu Blogging Marathon sivu muiden Blogging Marathoners tekee BM# 87.

45shares
  • Share1
  • Pin44
  • Tweet
  • Reddit
kuten lastaus…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.