Amarengo

Articles and news

IceD Sweet Thai Lemongrass Drink

kuumassa ilmastossa sokerissa on jotain erityisen houkuttelevaa, erityisesti jääkylmässä lasillisessa siirappimaista makeaa nestettä. Ei siis ole mikään yllätys, että tämä sitruunaruohojuoma on suosittu virvoke Thaimaassa! Britanniassa olemme yleensä paljon vähemmän onnekkaita sään kanssa, mutta tämä kesä on ollut paahtava, joten jos etsit helppoja jääteereseptejä, tämä sitruunaruohomehu on täydellinen.

makea Thaimaalainen Sitruunaruohojuoma

tämä jäätynyt sitruunaruohojuoma ei ole ainoastaan virkistävä keskipäivän kylmälaukku, vaan sillä on myös se lisäetu, että se auttaa rauhoittamaan mausteisesta ateriasta syntyviä suupaloja. Sitruunaruoho-jäätee on ihanteellinen lisuke ruokiin, kuten vegaaniseen gaeng kua kling-reseptiini.

Sitruunaruohomehu / juoma)

Thaimaalainen mehu / Sitruunaruohojuoma

muista tämä sitruunaruohomehu on tarkoitettu melko makeaksi. Tarjoile se runsaalla jäällä kuumana päivänä mausteisen ruoan rinnalla, jotta suusi palo rauhoittuu. Jos sitruunaruohon varret ovat piddly supermarket-kokoisia, lisää määrää.

ainekset

  • 5 suuret varret sitruunaruoho
  • 2 ½ kuppia vettä
  • ¼ – ½ kupillista sokeria
  • suuri hyppysellinen suolaa
  • tuoretta kalkkia

ohjeet / menetelmä

  1. leikkaa sitruunaruoho ohuiksi viipaleiksi. Lisää kattilaan veden kanssa ja hauduta 7-8 minuuttia. Sekoita joukkoon sokeri ja sekoita liukenevaksi. Anna jäähtyä ja siivilöi sitruunaruoho pois. Tarjoile runsaan jään kanssa.
  • Kirjoittaja: Kip Dorrell
  • Serves: 2
  • Cuisine: Thai

Nam Takrai-Resepti

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.