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Bier im Garten: Der endgültige Leitfaden

Bierfallen

Wenn Sie die Zeit reduzieren möchten, die Sie damit verbringen müssen, über Ihren Garten zu hocken und Schnecken und Schnecken abzuholen, während die Nachbarn neugierig zuschauen, können Sie auch Bierfallen aufstellen. Sie können sie kaufen oder einfach Ihre eigenen machen. Sie brauchen eine Schüssel, die tief genug ist, dass Schnecken und Schnecken nicht herausklettern können, so etwas wie ein Margarinebehälter oder eine Kaffeedose. Begrabe den Behälter so, dass sein Rand nur ein oder zwei Zentimeter über dem Boden liegt; wenn es perfekt bündig mit dem Boden ist, laufen Sie Gefahr, andere Lebewesen zu fangen, die tatsächlich Schnecken und Schnecken jagen können (Sie möchten diese in der Nähe haben).

Füllen Sie abends den Behälter mit etwas Bier, das Sie als Köder verwenden können. Schnecken und Schnecken werden vom Bier angezogen, besonders der Geruch von hefiger Gärung, und werden – hoffentlich – ihren Weg zum Behälter finden, stecken bleiben und sogar im Bier ertrinken.

Sie müssen das Bier alle paar Tage austauschen und die Falle (oder mehrere Fallen) in die Nähe der Schnecken-Hotspots stellen. Die Fallen ziehen nur die Schnecken und Schnecken an, die sich in wenigen Metern Entfernung befinden.

Laut der University of Maryland haben nicht alle Biere die gleiche Schneckenmagnetkraft. Eine Studie zeigte zum Beispiel, dass das Kingsbury Malt-Getränk für die Mollusken verlockender war als andere Marken. Wenn Sie kein Bier haben, können Sie auch drei Teelöffel Hefe in eine Tasse warmes Wasser geben, um den gleichen Effekt zu erzielen.

Ein Problem mit Bierfallen ist, dass sie andere Tiere anziehen können, was Sie im Wesentlichen zum Anbieter von kostenlosem Alkohol für zufällige Kreaturen macht. Um dies zu verhindern, können Sie die Falle abdecken oder Barrieren aufstellen, die Tiere fernhalten.

Andere Verwendungen für Bier im Garten

Obwohl Bier hauptsächlich zur Bekämpfung von Schnecken und Schnecken verwendet wird, kann es auch für andere Schädlingsprobleme verwendet werden. Sie können Bier in eine Wespenfalle legen (Sie können Ihre eigene Falle aus einer alten Flasche machen), um zu verhindern, dass Sie während des Gartens gestochen werden. Sie können auch Bier verwenden, um mit Fruchtfliegen im Inneren umzugehen und sie von Ihren frischen Gartenprodukten fernzuhalten. Stellen Sie eine Tasse Bier auf die Theke, bedecken Sie sie mit einer mit einem Gummiband gesicherten Plastikfolie, stechen Sie mit einem Zahnstocher ein paar Löcher in die Plastikfolie und beobachten Sie, wie die lästigen Fruchtfliegen darin stecken bleiben.

Hopfenanbau

Wenn Sie ein echter Bierliebhaber sind, möchten Sie vielleicht noch weiter gehen, wie sehr Sie Bier in Ihre Gartenarbeit einbeziehen. Vielleicht möchten Sie sogar Bier zu Ihrem Zweck für die Gartenarbeit machen.

Sie können dies tun, indem Sie Ihren eigenen Hopfen anbauen.

Hopfen hat verschiedene Verwendungszwecke. Sie können medizinisch, als Nahrungsergänzungsmittel für Vieh, als Konservierungsmittel oder einfach als schöne Zierpflanzen verwendet werden. Am häufigsten wird Hopfen – insbesondere die Zapfen – als Aromastoff bei der Bierherstellung verwendet.

Hopfen sind mehrjährige Pflanzen, so dass sich Ihre Investition in den Anbau jedes Jahr wirklich auszahlt. Erwarten Sie in diesem Sinne keine Ernte im ersten Jahr, in dem Sie sie pflanzen. Im ersten Jahr konzentrieren sich die Pflanzen auf den Aufbau eines starken Wurzelsystems, das Ihre Hopfenernte für die kommenden Jahre unterstützt. Hopfen sind rhizomatöse Pflanzen; ihre unterirdischen Stämme können Wurzeln und Triebe produzieren, wodurch ein ziemlich kompliziertes Netzwerk entsteht, das sich bis zu einer Tiefe von 15 Fuß unter der Erde ausbreiten kann.

Hopfenpflanzen werden ornamental verwendet, weil sie volle, belaubte Pflanzen sind, die im Frühjahr schnell wachsen; Hopfenbinden sind die Stängel, die klettern, indem sie um eine unterstützte Struktur wachsen. Aus diesem Grund können sie in Torbögen fabelhaft aussehen oder ein Gartengitter hochklettern.

Hopfen ist auch zweihäusig – das bedeutet, dass männliche und weibliche Hopfenblüten an verschiedenen Pflanzen produziert werden. Es sind die weiblichen Pflanzen, die die reifen Blüten, Zapfen genannt, produzieren, die bei der Bierherstellung verwendet werden.

Welchen Hopfen soll ich wählen?

Für die Bierherstellung verwendeter Hopfen wird im Allgemeinen in zwei Kategorien unterteilt:

  • Bitterhopfen: Dies sind Hopfen, die einen höheren Gehalt an Bittersäuren aufweisen, was sich als bitterer Geschmack im Bier bemerkbar macht.
  • Aromahopfen: Dieser Hopfen hat einen geringeren Gehalt an Bittersäuren und erzeugt angenehmere und vielfältigere Aromen und Aromen im Bier.

Hilfreich, diese Kategorienamen sind ziemlich selbsterklärend und leicht zu merken.

Wenn Sie wissen, dass Sie Ihren Hopfen für die Bierherstellung verwenden werden, konzentrieren Sie sich auf Hopfen, der zu diesem Zweck angebaut wird, egal ob es sich um Bitter- oder Aromahopfen handelt. Es gibt auch andere Arten von Hopfen gibt, wie Bianca, oder die Blue Northern Brewer, die speziell für dekorative Zwecke verwendet werden; ihre Laubfarben reichen von hellgelb bis dunkelblau-grün. Wenn Sie Hopfen für Bier anbauen, interessieren Sie sich mehr für ihre Bierherstellungsqualitäten als für ihre Farben.

Ein sehr verbreiteter Bitterhopfen für die Bierherstellung ist Nugget. Diese Sorte ist besonders für ihre Krankheitsresistenz bekannt.

Wenn Sie nach einem Aromahopfen suchen, ist Cascade eine beliebte Wahl. Ein Grund für die Beliebtheit dieser Pflanze ist, dass sie sehr einfach zu züchten ist.

Hopfen erwerben

Sie haben also entschieden, welche Art von Hopfen Sie suchen und wie Sie ihn verwenden möchten.

Jetzt – wo es zu bekommen?

Hopfen online kaufen

Sie können Hopfen online, in örtlichen Baumschulen und Gewächshäusern oder durch Vermehrung der Pflanze selbst kaufen. Hopfen kann nicht aus Samen gezogen werden. Stattdessen werden sie von einem vorhandenen Pflanzenstamm vermehrt. Auf diese Weise bleiben die Eigenschaften dieser spezifischen Hopfenpflanze perfekt erhalten.

Vermehrung von Hopfen

Die Vermehrung von Hopfen erfolgt durch Stecklinge. Dies können entweder Stängel sein, die unter dem Boden wachsen, Rhizome genannt, oder Stängel, die über dem Boden wachsen. In jedem Fall möchten Sie zunächst eine gesunde Pflanze auswählen, um Krankheiten und andere zukünftige Probleme zu vermeiden.

Wenn Sie vorhaben, die Rhizome einer vorhandenen Pflanze zu vermehren, können Sie den Prozess unterstützen, indem Sie in den Sommermonaten ungeübte Bines unter der Erde vergraben. Diese Bines werden zu Rhizomen, die sich an das Leben unter dem Boden anpassen und Knospen abschießen. Sie möchten das Rhizomstück sammeln, das Sie in den Wintermonaten benötigen; Im Januar oder Februar ruhen die Pflanzen und dies macht es zu einem idealen Zeitpunkt. Mit einer Schaufel direkt neben der Pflanze graben. Schneiden Sie mit einem sterilen Messer ein 3-Zoll-Rhizom mit mehreren Knospen ab. Sie können diesen Abschnitt in einem Topf drinnen oder an einem anderen Ort im Freien pflanzen. Wenn Sie es neu pflanzen, pflanzen Sie es vertikal, mit der Spitze knapp unter der Bodenoberfläche.

Wenn Sie nicht bis zum Winter warten möchten, können Sie Stecklinge von einer Hopfenpflanze zur Vermehrung nehmen. Wenn Sie einen Abschnitt von Bine schneiden, können Sie ihn sezieren, damit mehrere Stecklinge aus einem Bine hergestellt werden können. Jeder Schnitt sollte oben einen Knoten haben und das andere Ende des Stiels sollte in Wurzelwasser getaucht werden. Pflanzen Sie den Schnitt in Sand und halten Sie ihn feucht; nachdem sich die Wurzeln entwickelt haben (etwa 2 Wochen), können Sie sie mit normalem Dünger in den Boden einpflanzen.

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